近來氣溫可是降低了不止一點點，在這種寒冷的天氣之中，邀請三兩個朋友一起出去吃頓熱氣騰騰的火鍋，真的是再舒服不過了！看著各種自己喜愛的食物在沸騰的湯水之中不停的翻滾，那感覺，真的是令人感到幸福。
外出吃火鍋，除了火鍋本身的美味讓人愉悅之外，店裡的服務那也是非常重要的，從你進店的那一刻開始，服務員就開始為你提供貼心的服務。將你引領到座位之上，為你布置餐桌和點餐，在你用餐的時候還會為你停供持續的服務，偶爾問上一句，要不要加湯。這句話看上去是十分的平常，但其實裡面包含的內容那可是一點都不少呢，其實這是服務員給你的一種暗示，你都聽懂了嗎？
首先服務員這麼做很有可能是為了增加你都用餐體驗，讓你儘可能的感到滿意。畢竟是花錢出來消費的，最重要的自然是開始，而服務員的服務則是讓你開心非常重要的一環。就是這樣的普通的一句話，卻可以讓你感受到一種被重視的感覺，從而加深你對這家店的滿意程度，下次你再想用餐的時候，很可能就會自然的來到這裡。
再有一個用處就是增加店裡面的換座率，因為其實火鍋的食用也是存在著一個高峰期的，為了避免顧客長時間的佔位，服務員就會偶爾的問上一句是否需要加湯，這樣人們就會不自然的停下聊天而進行飲食，從而加快吃火鍋的速度，達到最大的換座率。
最後就是可能臨近了服務員的下班時間，因為只要顧客還沒有走，服務員就是不予許下班的，所以在下班時間就要降臨的是時候，如果你還在慢吞吞的吃，那麼服務員就可能會更加頻繁的問你是否需要加湯，從而隱性的加強你的買單意識。
參考來源：今日頭條
來源 source: http://www.story543.com
|
鍾意就快D Share啦！
|
|
|
