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2018年7月25日 星期三

桑葚真的有很多功效嗎? _-,

桑葚真的有很多功效嗎?,還是誇大了?一、桑葚簡介別名:桑實、葚、烏椹、文武實、黑椹、桑棗、桑葚子、桑粒、桑果性味:甘、酸,寒。  歸經:入肝、腎經。  ...


桑葚真的有很多功效嗎?

,還是誇大了?

桑葚真的有很多功效嗎?

一、桑葚簡介

別名:桑實、葚、烏椹、文武實、黑椹、桑棗、桑葚子、桑粒、桑果

性味:甘、酸,寒。   

歸經:入肝、腎經。   

功能主治:補肝,益腎,熄風,滋液。治肝腎陰虧,消渴,便秘,目暗,耳鳴,瘰癧,關節不利。   

生津潤腸:用於津傷口渴、內傷消渴及陰血不足所致的腸燥便秘。   

滋陰補血:用於陰血不足所致的眩暈耳鳴、虛煩失眠、鬚髮早白。

桑葚,又叫桑葚子、桑實、桑果、桑棗、烏椹,分為黑葚、白葚,味甜汁多,是人們常食的水果之一。桑葚是由多數小核果集合而成的,外表呈長圓形,一般是黃棕色、棕紅色或者是暗紫色,乳白色則是比較少見。挑選的時候以個子大、肉質厚、色外表呈現紫紅色、糖分足者為佳。每年都是在4月份左右成熟,直接食用或者是曬乾後食用都適合。

中國是世界上種桑養蠶最早的國家,也是中華民族對人類文明的偉大貢獻之一。桑樹的栽培已有七千多年的歷史。在商代,甲骨文中已出現桑、蠶、絲、帛等字形。到了周代,採桑養蠶已是常見農活。春秋戰國時期,桑樹已成片栽植。

桑葚樹是落葉灌木或小喬木,高3—5米,樹皮是灰白色,有條狀淺裂;根皮黃棕色或紅黃色,纖維性強,一般生於在丘陵、山坡、村旁、田野等處,現在工栽培,隨處可見。桑葚在3—5月份開花,5—6月份結果,剛開始結果的時候是綠色,成熟後變成黑紫色或紅色。

二、桑葚的功效與作用

桑葚具有很高的營養價值和藥用價值,含糖、蛋白質、脂肪、糅酸、蘋果酸及維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、鐵、鈉、鈣、鎂、磷、鉀、胡蘿蔔素和花青素。營養是蘋果的5—6倍,是葡萄的4倍,具有多種功效。被認為是「二十一世紀最佳果品」。

1、能夠補充營養。

桑葚中含有大量的碳水化合物、胡蘿蔔素、多種維生素及人體必需的微量元素等,能有效地擴充人體的血容量,且補而不膩,適宜於高血壓、婦女病患者食療。

2、起到健脾胃,助消化的作用。

桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養物質,能幫助脂肪、蛋白質及澱粉的消化,能加快胃液的分泌,促進胃腸蠕動,故有健脾胃助消化之功,所以消化不良、厭食及飯後腹脹、腸鳴者宜食桑葚,以利消化。

3、有烏黑頭髮的功效。

桑葚能起到烏黑頭髮的作用,主要是因為其含有烏黑色素。烏黑素使頭髮變得烏黑而有亮澤,適合先天不足或後天肝腎虧損長白髮的人。長期服用桑葚和黑芝麻,能使白髮轉黑。

4、對於青春痘也有一定的治療作用。

這個主要是針對因為經常便秘、睡眠不好、火氣大而引起的痘痘。但是效果比較慢,需要每天飲用,連續兩個月才可以看出功效。而且在這兩月裡面不能熬夜,飲食以清淡為主,忌吃辛辣、燥熱、油炸物、花生、油膩食物。

5、可起到安神益智的作用。

《本草綱目》上面記載,桑葚能「安魂鎮神,令人聰明」。民間傳統喜歡用桑葚治療由肝、腎虧損引起的頭暈眼花、耳鳴目澀、神經衰弱。平時失眠的人多吃些桑葚,可起到安神益智的作用。

6、桑葚補肝益腎。

中醫認為,肝主藏血、腎主生髓,是人身能量儲存基地。桑葚性味甘寒、具有補肝益腎的功效。男性朋友要注意:從中醫角度說,對於性機能失調、屬寒熱混雜體質的人,最好不要隨便補腎壯陽,否則會越補越「虛」。夏天可飲用桑葚汁,不僅可補充體力,還可提高性生活質量。   

7、改善生殖亞健康。

傳承後代是人生一大要務!50%不孕不育歸咎於男性精液質量下降。桑葚則可以改善這種「生殖亞健康」,是很多治療死精症的方劑的重要組成藥物。因此,男性朋友可以多吃桑葚。

8、桑葚補血養顏。

桑葚為桑科落葉喬木桑樹的成熟果實,於果實紅熟時採收,曬乾或生用、或加蜜熬膏用。桑葚味甘、酸,性寒。能滋補肝腎、補血養顏、生津止渴。可用於肝腎陰虧、腰膝酸軟、目暗耳鳴、關節不利、津虧血少、口渴煩熱、腸燥便秘等症。   

現代藥理究證明,桑葚含有多種維生素,尤其是含有豐富的磷和鐵,能益腎補血,使人面色紅潤,頭髮漆黑亮麗。若與黑豆、棗肉相配,還能提供使頭髮變黑的黑色素及供頭髮生長所需的蛋白質。

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