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2017年6月2日 星期五

1米菜園,讓全家人吃上放心新鮮蔬菜,歡迎分享~ _-,

有一個共識:在寸土寸金的時代,擁有自己的菜園可真是一個奢侈的念頭。But~~來自北美大陸的梅爾·巴塞洛繆爺爺,卻打破了這種常識,創造了「1米菜園」的園 ...


有一個共識:在寸土寸金的時代,擁有自己的菜園可真是一個奢侈的念頭。

But~~

來自北美大陸的梅爾·巴塞洛繆爺爺,卻打破了這種常識,創造了「1米菜園」的園藝概念。這位美國版的「青山老農」十分了得,竟讓老農家的生活圖景:插秧拔草,澆水施肥……從畫風淳樸、色調復古變成了洋氣十足的國際潮流!

好吧,連傲嬌的喵君都忍不住要拍馬屁了,人類真是一群偉大的生物,有問題的地方,往往就有解決方案!

如何搭建屬於你的1米菜園?

還記得老農家推薦過的「陽台菜園」嗎?相比之下,「1米菜園」可是一個更系統更科學的概念(畢竟人家梅爾爺爺還是出過書的嘛~)。

Step 1. 1米種植箱

種植箱深度為15厘米,長寬各為1-1.2米。設定原則在於,1米菜園的主人無需踩入種植箱中,伸出手就能夠到種植箱的每個位置。

和同等面積的傳統菜園相比,一米菜園產量更大。它的收成是同等空間的傳統菜園的5倍。

Step 2. 梅爾混合土

梅爾調製了「梅爾混合土」,以使土壤鬆軟、富含養分、方便打理,並能鎖住充足的水分,讓植物茁壯生長。梅爾混合土由等量的混合堆肥、泥煤苔(或椰殼纖維)、粗蛭石組成,能用上差不多10年。

Step 3. 計劃與栽種

決定在1米菜園中種什麼,將是你的園藝生涯中最有趣的部分!

在種植箱上放上網格,每格約30厘米,網格使1米菜園更整潔,也能更好地組織植物。在每一個格子裡種上一種蔬菜,根據植物大小和生長習性,每格可以種1,4,9,或16棵。

喵君帶你來看梅爾爺爺推薦的26種蔬菜~

Step 4. 培育

經過特殊處理的梅爾超級土壤,無需除草,只要澆水就能讓植物茁壯成長!在植株乾渴時,讓他們隨時喝到水,大植物喝多點,小植物喝少點。最好用噴灑的方式。

Step 5. 收穫

收穫,絕對是一年中最快樂的時刻!根據時令收割蔬菜水果,還要注意收割果實時,不損傷到植物。

而對孩子們來說,捧著自己親手種出來的蔬果,估計再也不會挑食了!把1米菜園墊高,爺爺奶奶不用俯下身子,也可以輕鬆種菜啦~

「1米菜園」,從美國走向世界

「1米菜園」從誕生到今天,已有將近40年的歷史。

多年前,身為土木工程師的梅爾爺爺還是年輕人的時候,周末喜歡玩園藝。他發現傳統的單行種植難以管理,且浪費時間和投入。經多次實驗,他發明了1米X1米的種植空間,並改良了土壤,成功開發了一套園藝方法——「1米菜園」(Square Foot Gardening)


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