今天，我們要來說說她吃些啥，因為在飲食中隱藏著這位91歲女王的「長壽秘訣」！
用一杯茶開啟美好一天
Morning
7點半起床，先喝一壺格雷伯爵茶，再配上幾塊餅干。
格雷伯爵茶的主要成分是紅茶、佛手柑油、金盞花，非常適合老年人喝，其中的紅茶能生津清熱；佛手柑油可以疏肝理氣、和胃止痛；金盞花則有發汗利尿、清濕熱、促進血液循環的作用。
專家點評：
晨起喝茶的習慣對老人來說非常有益，但建議多選擇紅茶類，因為其有很好的生津清熱的作用。
對於不常喝茶的人來說，尤其是清晨空腹喝茶，容易產生亢進的症狀，如心慌、頭昏、手腳無力、心神恍惚等。老年人要根據自身情況來選擇喝茶的時間和數量。
在飲茶種類上，應以紅茶為主，烏龍茶可以利尿，也很適合老人。不同的人群裡，高血壓患者以及體質較好、肥胖的老年人宜飲綠茶，而體質較弱、胃寒的老年人宜飲紅茶，溫和的普洱茶也是不錯的選擇。
營養早餐
Breakfast
8點半是女王吃正式早餐的時間，吃的食物主要有燕麥片、水果、酸奶、楓葉糖漿等。
燕麥片含有豐富的亞油酸，升糖慢，能有效降低膽固醇，對心腦血管有益，燕麥片中的膳食纖維還可以改善老年人的便秘情況。
酸奶不但含豐富的蛋白質和鈣，還有大量的活性乳酸菌，可以改善腸道菌群，調節機體免疫功能。
楓葉糖漿含有機酸，熱量比蔗糖、果糖等都低，但鈣、鎂和有機酸含量卻比其他糖類高很多，適合營養不均衡、體質虛弱的老人。
專家點評：
女王的早餐營養還是比較全面的，其中包含了谷類、粗糧雜糧、水果、奶類，另外楓葉糖漿也有很好的潤腸通便排毒的作用。
咱們的老年人，一般吃的是傳統中式早餐，豆漿、油條、粥餛飩等。在此特別提醒：豆漿容易引起腸脹氣，油條和大肉餛飩較油膩，有高血脂、高血壓等心血管疾病的人群還是要慎選，避免長期食用。
「無澱粉」午餐
Lunch
女王午餐內容很簡單，一般是魚或烤雞搭配蔬菜沙拉，白肉加蔬菜是最標準的午餐搭配。
蔬菜能提供膳食纖維、礦物質、維生素和胡蘿卜素，並且生吃好過烹熟吃，建議多選深色蔬果。
肉類主要提供蛋白質、維生素和一些重要的礦物質，老年人尤其要多吃深海魚，在控制冠心病、清理血管垃圾、保護大腦等方面，深海魚比其他魚類更有優勢。
專家點評：
無澱粉餐可以減少糖類的攝取，有利於減少熱量的攝入。但是對於中國人，尤其是中國老年人，從長期養成的飲食習慣來看，並不建議無澱粉飲食，但量上可以少攝入一點。
對於老年人來說，吃肉應當多樣化，包括禽肉、畜肉和魚肉等，多吃瘦肉少吃肥肉。吃瘦肉也要適量，每天肉類攝入總量以150至200克為宜。動物內髒膽固醇含量高，老年人要少吃。
小吃一頓下午茶
Afternoon tea
下午5點是女王的下午茶時間，包括三明治、小蛋糕等點心。
女王的下午茶主要是為了補充熱量，這與她少食多餐的習慣有關。
老人的消化功能日益減退，如果每頓飯吃得比較多，容易消化不良，如果吃得過少，可能難以滿足機體的正常消耗，因此老年人每天最好吃4至5頓飯，每次少吃些。
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