我們的家長、老師常常說「不能讓孩子輸在起跑線上」但什麼才是真正的起跑線呢？不是比誰成績好，而是學生從小養成的好習慣以及背後傳承的理念。
和日本孩子吃了一餐午飯，我看到了：我們的孩子輸在哪裡。首先看看午飯構成，一碗蛋湯，一碗米飯，一點青菜，一點肉。
個人覺得菜的味道非常一般，沒有精心製作，但原料很天然，所以吃下去很舒服，尤其日本米飯很好吃。
我們剛進來的時候，就看見一些孩子穿著白大褂，戴著白口罩白帽子，拿著餐具拎著沉重的牛奶箱迎面而來。
翻譯告訴我，他們是幫忙學校廚房的學生，各班每天都輪流，不管大小學生，都要參加，負責幫助廚房做飯、準備餐具等工作。
小朋友已經坐好在等我們了，等到我們的學生都坐下來，他們才動了筷子。
這是日本學生為我們準備的禮物，是他們畫的畫，做成小帽子放在桌上。
我的對面有一個很可愛的小女孩，她幫助我解開牛奶瓶上的繩子，好有禮貌。
她立刻將繩子和封蓋分成兩個杯裝起來，還拿著杯向旁邊的中國學生走去，幫助他們分開裝。
我們的同學解開瓶子，就立刻有日本小朋友，接過繩子和瓶蓋。
立刻就在桶子裡分裝了！
原來，塑膠包裝要放在左邊的垃圾桶，右邊是紙類回收。這就是垃圾分類的從小教育
看看日本小朋友吃飯的樣子，湯一滴不剩了，菜也快吃完了，一點都不浪費食物。
我們的學生問：你們感覺快樂嗎？回答是超大聲的「快樂」。
當日本小朋友問我們同樣的問題，我們卻是一片沉默，還有人回答：「不快樂。」
這也許就是填鴨教育制度下，孩子悶悶不樂的原因吧。
這時候，我們的翻譯說了句什麼，很多孩子高高舉起了手。然後這些孩子，就跑到前面圍成一個圈，猜拳，玩石頭剪刀布。
最後贏的人可以拿走沒發完的牛奶。
牛奶喝完，飯菜吃光，幾乎所有日本小朋友的午餐都是這樣。
這個孩子剛才贏得了第二瓶牛奶，喝完後都倒著放在托盤裡。
這個小細節告訴我們，他們受過訓練，牛奶喝完，都要倒著放，這樣走路的時候瓶子才不會倒下來。
看到我們學生的剩飯和剩菜了嗎？看見我們的瓶子立著被端著走嗎？
這不能怪學生，我作為老師是很不好意思的，因為我們的教育沒有貫徹細節。
吃剩下的飯菜，要分別倒在桶里，餐具要排隊放回原處。
每個日本小朋友的桌子上，都有一個小小的牙刷組，吃飯後，他們就立刻刷牙，這樣的好習慣，從小就在學校裡養成。
等到所有同學差不多都吃完了，很多日本孩子就開始自動自發的擦桌子，清理桌面了。
沒有老師或班長指揮，一切都很自然。
有的同學負責把托盤疊的又高又整齊。
收碗的小女生
拎桶的小女孩。
這一組在收拾碗，裝籃子
小女生抱著飯桶。
她還細心的擦拭每張桌子。
看著日本孩子歡天喜地的做事，台灣家長們心裡一定感慨萬千。
其實台灣的小學也是要自己去廚房拿菜打菜的阿，但人家就是能做得更好，不得不服氣呢！
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