吃隔夜菜!70歲錦雯媽吐不停「立刻住院搶救」 醫生曝「差點無法挽回」她嘆:講都講不聽阿
許多長輩為了節省,常把當天沒吃完的東西冰到冰箱,隔天再加熱繼續吃,但隔夜菜其實對身體健康相當不好,甚至還有可能丟了生命!錦雯的70歲媽媽在國慶連假時因吃隔夜菜住院,讓錦雯PO文分享該經驗,呼籲大家「不要再因為節省吃隔夜菜了!」。
圖片來源:奇摩新聞、三立新聞
根據《ETtoday》報導,錦文媽媽平常相當節省,沒吃完的東西常包起來放到隔天,再加熱繼續吃,即便錦雯說了很多次這樣對健康不好,媽媽還是抱持著一樣的態度吃隔夜菜,沒想到國慶連假時,錦文媽煮了很多芋頭米粉,沒吃完就冰在冰箱好幾天,然後又買肉羹再加熱一起煮,吃完後開始身體不舒服上吐下瀉,還出現發燒症狀。
本來以為只是腸胃型感冒,但吃了藥後還是沒改善,甚至一小時就拉一次肚子,讓錦雯立刻帶著媽媽去掛急診,後來才知道是因為隔夜菜被煮到早已變質,甚至差點引發敗血症,還好錦文媽媽及時掛急診,住進慈濟醫院才沒有出大事,旦還是一直在拉水中,不過狀況已經慢慢委定,但醫生也表示「目前6天都不可以吃東西,必須持續打抗生素。」,錦雯也嘆「都講不聽,所以老天爺這次給她懲罰,住院治療!」,並提醒大家「隔夜菜對身體造成傷害,真的是要付出很大代價,身體健康真的非常重要。」。
圖片來源:ETtoday
其實已經有不少人因為隔夜菜而身體出狀況,在大陸陝西有一名32歲的男子,在2017年因為吃下隔夜菜感到反胃並嘔吐,後來急性腎衰竭送往醫院緊急搶救後才終於撿回一命,卻是卻得到了失明及半身都不能動的代價,隔夜菜反覆加熱營養早就流失,不僅吃不到原有的營養素,食物還可能早就變質,就算加熱到100度滅菌都沒有用,尤其以海鮮、滷味、菜類、未熟肉品不要放置隔夜加熱再吃,很容易因為食物變質而沒了健康。
圖片來源:健康網
小編的媽媽也超愛常用隔夜菜的.....要回家好好跟她教育一下了!
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