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2018年9月26日 星期三

大吉大利今晚吃雞!創意料理「檸檬紅茶烤脆雞」簡單又美味 懶人DIY食譜「口齒留香一整晚」 _-,

大熱天的來上一杯檸檬紅茶最舒服了!但不知道大家是否可吃過檸檬紅茶口味的烤雞呢?如果沒有吃過這到創意料理的話,那麼就趕緊過來學吧~首先第一步,先來處理醬 ...


大熱天的來上一杯檸檬紅茶最舒服了!但不知道大家是否可吃過檸檬紅茶口味的烤雞呢?如果沒有吃過這到創意料理的話,那麼就趕緊過來學吧~



首先第一步,先來處理醬汁的部分!將準備好的紅茶包,放進滾水裡煮,若喜歡茶味濃的朋友,可以放個2~3個茶包。接著再把新鮮的檸檬切片也丟進去煮,茶包撈起來後加入砂糖、鹽,然後攪拌均勻。



熄火之後你要先放涼哦~



再來準備一個密封袋,然後把醬汁跟雞肉放進去裡面一起醃!至於雞肉的部位看要腿排去骨、雞胸,或是其他任何你想吃的部位都可以,就是放進去醃到肉入味再拿出來~



要送進烤箱之前,先撒一些胡椒在上面!



當然記得也要再擺個幾片新鮮的檸檬片一起,然後送進250度的烤箱烤15分鐘~



時間到了之後,就要來幫雞肉們翻面!當然翻面後再用250度烤15分鐘,接著再塗上一層蜂蜜再進去烤,然後微微烤個2分鐘就可以放它出來了~



最後一起來看看教學影片吧~



參考來源:Youtube


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