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2019年2月9日 星期六

沿岸邊養殖十億隻蠔 團體圖拯救紐約港 _-,

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沿岸邊養殖十億隻蠔團體圖拯救紐約港2019年02月09日(05:57下午)唔知杏花邨適唔適合咁做呢?紐約開埠之初,原來盛產蠔。(網上圖片)紐約當年的開 ...


沿岸邊養殖十億隻蠔 團體圖拯救紐約港





唔知杏花邨適唔適合咁做呢?

紐約開埠之初,原來盛產蠔。(網上圖片)

紐約當年的開蠔工人。(網上圖片)



二百年前美國的紐約港,沿岸生長著大量的蠔,但隨著被人們補食,這片蠔礁已消失了,這也讓紐約在面對颶風侵襲時,沒辦法抵禦。最近有團體發起名為「十億蠔計畫」,在紐約港養殖蠔,重回往日風光。

十億蠔計劃 (網上圖片)



「十億蠔計劃」執行董事 Pete Malinowski表示,:「當歐洲人第一次抵達紐約港,那裡到處都是牡蠣礁,20萬英畝的蠔礁,應該怎樣處理,我們吃了牡蠣。」他們將會跟團體Scape合作,希望讓牡蠣礁重現,保護海岸,並恢復往日風光。

十億蠔計劃 (網上圖片)



Scape工作室創辦人 Kate Orff,早前颶風珊迪對紐約造成重大破壞,多人喪命,波浪更沖毀建築物,這都是只因為沒有了蠔礁,這片豐富、立體的濕地已經不復存在。」 Scape將會建造大約2英里長的連串防波堤,以生態工法設計,創造魚類棲息地,「它可以降低了巨浪做成的破壞,並抵禦驚人的浪潮,而牡蠣會在上面聚集,附著在上面成長並形成頂部的複雜層。」

蠔是公認的「生態系統工程師」(網上圖片)



事實上,蠔是公認的「生態系統工程師」,它們有助於凝聚並創造珊瑚礁,它們過濾水、清潔水。

年輕學生們對於這個計劃也興致勃勃,紛紛捲起袖子當起義工,出一分力。雖然要回復原樣還有很長的路要走,但這群人不願放棄,只為了再次看到美麗的紐約海岸。












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