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2017年5月24日 星期三

這種野果,農村娃可沒少吃,它的維生素是蘋果的160倍! _-,蘋果,

這種野果,農村娃可沒少吃,它的維生素是蘋果的160倍!
小時候在農村長大的小夥伴們應該吃過一種山裡面長出來的野果子,我們叫它「余甘子」小時候在家放牛的時候可沒少吃它,吃起來味道酸酸的,在那時候可是一個醒瞌睡 ...


小時候在農村長大的小夥伴們應該吃過一種山裡面長出來的野果子,我們叫它「余甘子」小時候在家放牛的時候可沒少吃它,吃起來味道酸酸的,在那時候可是一個醒瞌睡的好東西,每到想睡覺的時候吃上一顆,什麼想法都沒有了。

余甘子樹耐旱耐瘠,適應性非常強,喜光喜溫。余甘子樹生長於海拔200至2300米的山地疏林,多見於日照強烈的向陽處,耐旱耐瘠,適應性極強,可在樹上掛果保鮮6-8個月之久。 由於特殊的生長環境造就了它超高光防護力與超強抗氧化力,維生素含量更是蘋果160倍、柑橘的100倍,具有高效的美白力。

近年研究表明,余甘子具有抗氧化、抗癌、抗病毒、降血脂、抗疲勞、抗缺氧等作用余甘子中含有豐富的鈣、鐵、鉀、磷、硒、鍺、鎂、錳等人體必須的常量和微量元素。

【性味】味苦;甘;酸;性涼

【歸經】脾;胃經 歸肺、大腸經。

【功效】益肺養胃,解毒利咽。

【主治】清熱利咽;潤肺化痰;生津止渴。主感冒發熱;咳嗽;咽痛;白喉;煩熱口渴;高血壓

【用法用量】內服:煎湯,15-30g;或鮮品取汁。

【注意】脾胃虛寒者慎服

【作用功效】

果:甘、微澀、涼。用於清熱涼血,消食健胃,生津止咳。血熱血瘀,消化不良,腹脹,感冒發熱,咽喉痛,咳嗽,口乾煩渴,牙痛,維生素丙缺乏症。

根:淡,平。用於高血壓病胃痛,腸炎,淋巴結結核。

葉:辛,平。祛濕利尿。用於水腫,皮膚濕疹。

這種野果,農村娃可沒少吃,它的維生素是蘋果的160倍!

【附方】

治感冒發熱,咳嗽,咽喉痛,曰干煩渴,維生素C缺乏症:鮮余甘子果十至三十個。水煎服

治白喉:滇橄欖一斤,玄參、甘卓各一兩。冷開水泡至起霜花,取霜用棉紙鋪開曬乾後,加馬尾龍膽粉二錢,冰片五分,炒白果仁粉五錢,吹喉用。

治哮喘:滇橄欖二十一個,先煮豬心肺,夫浮沫再加橄欖煮熟連湯吃。

治河豚魚中毒:滇橄欖生吃吞汁,並可治魚骨梗喉。(方以下出《昆明民間常用草藥》)

藥用價值

潤肺化痰,生津止渴,降低血壓,增進食慾,可治喉炎和B肝炎,常吃牛甘,有醫療和保健功效,在民間應用廣泛。

能明顯治療和預防胃癌,對B肝、高血脂、高血壓、高血 糖等均有較好的療效。治療咽喉不適、菸酒過度、膽道蛔蟲絞痛等等,更是立竿見影。此外,余甘果的根、莖、葉均可入藥,用余甘果葉作藥枕,民間早已廣為流傳。

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李時珍在《本草綱目》中稱余甘子「九胺輕身,延年長生」。輕身即為減肥,延年長生則為抗衰老,(而且余甘子可以久服,無 任何副作用) 中醫學認為,余甘果味甘苦、性涼,具有清肺刺咽、補益肝腎、化瘟止噘、生津解毒的功教,可用於治療咽喉腫痛、喉痹、肺熱或感冒風熱、咳嗽咽干、煩熱。

余甘子補益強氣、黑髮,主治風虛熱氣、氣喘咳嗽、久服輕身、延年益壽。具有降壓減肥、延緩衰老、清火潤喉、解金石毒、烏髮美容等35種治療功效,是被衛生部列為「既是食品又是藥品」的健康水果。余甘果盛含人體所須的18種胺基酸、16種微量元素、豐富的維生素C和SOD、有機硒,其中維生素C含量高達0.6-1.56%,比「維生素C之王」獼猴桃還要高5倍,是蘋果100倍,柑桔25-50倍,且所含的維生素C相當穩定,經高溫和久曬後還保存80%-98%,農藥檢測為零,是目前水果類中不含農藥成份最佳果品之一。

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余甘子的作用:

余甘子是健身治病的藥用植物,其果實在我國作為民間中藥已有近兩千年的歷史。《中藥大辭典》對余甘子的藥用價值闡述為「化痰、生滓、止咳、解毒、治感冒發熱、咳嗽、咽痛、白喉、煩熱口乾」。余甘子有「久服輕身,延年長生」的健身勞效。余甘子與防治高血壓、高血脂、抗衰老、保肝、健胃、美容、減肥、排金屬毒、糖尿病等治療功效有關。

1、抗菌、抗病毒作用

斯里蘭卡、緬甸、巴基斯坦、尼泊爾等國均有用余甘子治療瘧疾、腸胃炎、眼角膜炎、淋病等歷史;我國民間則用其治療感冒發燒、上呼吸道發炎;現今用余甘子製成的喉片可治療急慢性咽喉炎、咳嗽等。其次,余甘子能抑制B肝病毒,具有保肝功效。

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