2021年6月11日星期五

雞蛋放雪櫃竟變「凍蛋」台女驚唔食得達人指點：更好味

2021年06月11日09:37

口感會更濃郁

新冠疫情肆虐台灣，不少民眾待在家中防疫，一旦出門就會大量採購糧食和必需品，藉此減少外出機會，降低染疫風險。

整個雞蛋被凍結得黃燦燦的。FB圖

日前就有民眾網上發文表示，從冰箱拿出雞蛋打算下廚時，赫然發現雞蛋凍成「冰蛋」，讓她不知該不該煮來吃，沒想到有內行人表示，冰凍過的生雞蛋口感更濃郁。



雞蛋冰箱內凍結，台灣網民憂能不能吃，獲達人指點提供大量菜譜。FB圖

台灣一名網民日前在Facebook《爆怨2公社》專頁貼文指出，開心買了雙層裝蛋盒，便將雞蛋補滿後放進冰箱冷藏，不過疑似放得太近出風口，雞蛋居然全部結凍了，懷疑是否不應該買太多蛋：「難道在家防疫不適合囤蛋嗎？」並詢問有無適合的料理方式，憂心雞蛋因此全數報銷。

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