奇招吸客！加拿大中菜館推「誠實餐牌」有埋店主試食評價
食咗「誠實豆沙包」咁！
不少餐廳都愛「賣花讚花香」，在餐牌上標示「招牌菜式」、「廚師推介」來吸引顧客點餐。不過加拿大蒙特婁一間餐廳的餐牌卻以誠實聞名，老闆會在每道菜下方寫上個人評價，如實表明優點缺點，反而贏得不少客人青睞。
加拿大網民Kim Belair日前在Twitter發文，表示她最愛蒙特婁一間名為「Aunt Dai」的中菜餐廳，除了食物好味外，「最重要的就是那裡的餐牌，寫著店主最誠實的評語」。
從她上載的照片可見，老闆介紹孜然牛肉時寫道：「有一點辣但很好吃，我們之前會用竹籤串牛肉，但有幾個客人以為竹籤也是食物的一部分，不慎刮傷了嘴唇（他們一定看過介紹奇怪中華料理的節目），所以我們現在不用竹籤，改用洋蔥拌炒（洋蔥是可以吃的），大力推薦！」
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來源 source: http://www.bastillepost.com
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