2020年2月23日星期日

北京餐廳「蕩鞦韆式」銷售零接觸防疫妙招爆紅

2020年02月23日 (12:05 下午)

人的智慧媲美人工智慧。

新冠肺炎肆虐下，餐飲業大受影響，北京一間位於西城區虎坊橋的京天紅餐廳，為防控疫情想出的妙招，也吸引到許多路人關注。

: 影片截圖。

自春節過後復工以來，虎坊橋的京天紅炸糕店的外賣窗口前，擺放了一張桌子將窗口與排隊的顧客隔開距離。一個用繩子吊起來的塑料箱就開始用「蕩鞦韆」的方式來來回回為顧客送上新鮮出爐的炸糕。「為了保障顧客和店員的安全，想出來這招，讓顧客實現無接觸購買。」店裡工作人員說。

: 北京網紅炸糕店，推出「蕩鞦韆」零接觸售賣方式。

京天紅炸糕是京城裡有名的小吃，平日來買炸糕的人總要排成長隊。重新開業後為了防止顧客排隊扎堆兒，店裡工作人員還特意在櫃檯前的空地上劃上間隔1米的排隊線。「距離不一定會產生美，但至少很安全」的標語，也讓許多市民感到有趣和親切。疫情期間，京天紅還特意推出8角錢（人民幣）一個的白面饅頭，方便附近居民和食客購買。