俗話說：禍發齒牙，病從口入。許多疾病都是飲食不認真，吃出來的。癌症也不破例，不康健的飲食風俗就會誘發體內那些暗藏的癌細胞，下面小編給列位先容幾種對身體有害，可誘發癌症的食品。
第一種，肉製品，我們經常食用的那些火腿腸、特色的臘肉、做好的香腸等等，因為廠房裡加工的那些肉，我們看不見，很難保證肉的品質，不僅是肉的品質，還有就是可能添加了許多對人體有害的添加劑，經常吃這些加了添加劑的肉，會對我們代謝系統增加很大的負擔，從而增加患癌症的幾率。
腌制類食物
腌制類食物含有較多亞硝酸鹽，亞硝酸鹽具有致癌作用，且容易產生亞硝胺類致癌物，可以間接引發癌症。因此，這類食品儘量少吃。腌制的鹹菜、鹹魚、蘿蔔乾等食物都是這類食物。
煎炸食物
煎炸食物是有很多的，像煎餅，煎蛋，臭豆腐等，尤其是外面的煎炸食物主要是不衛生，特別是油，高溫下還會產生致癌物苯並芘，特別是食物煎黑之後，你有這樣吃過嗎？
癌細胞特怕的6種食物，醫生建議要多吃，有效防癌更長壽
茄子
「霜打的茄子」是好藥，能夠散血止痛、利尿解毒。一般食用紫皮的茄子更好一點，富含龍葵鹼，有效抑制消化系統的癌症。
大白菜
大白菜所含的粗纖維有刺激胃腸蠕動的通便之功，能使污染或分解產生的致癌物質儘快排泄，以減少腸內吸收和對腸壁的局部刺激。
金針菇可抗疲勞，常吃金針菇還能夠促進人體新陳代謝。金針菇有較高的藥用和食療作用，它能有效地增強人體的生物活性，促進人體的新陳代謝，有利於人體對食物中營養元素的吸收和利用。
海帶
海帶是一種常見的海產品，海帶含有大量粗纖維，可促進胃腸蠕動，加速膽固醇代謝和排泄，有降低膽固醇的作用，能夠縮短致癌物質與腸組織的接觸時間，有利於預防腸道腫瘤。另外，海帶可以用來防高血壓、支氣管炎等疾病。
魔芋
魔芋凝膠進入人體腸道後就形成孔徑大小不等的半透膜附著於腸壁，能阻礙包括致癌物質在內的有害物質的侵襲，從而起到解毒，防治癌腫的作用。如甲狀腺癌、胃賁門癌、結腸癌、淋巴瘤、腮腺癌、鼻咽癌等。
洋蔥：洋蔥幾乎成了我們每天都需要的蔬菜之一，有的人還稱洋蔥是蔬菜中的皇后。的確，洋蔥在血管健康方面也起著很好的作用，每百克洋蔥中含89.1克的水分，1.0克的組蛋白，0.4克的粗脂肪，9.0克的碳水化合物，0.5克的組纖維，l.6克的膳食纖維、維生素B群、維生素C、鉀、鈣、磷、鐵等人體所需的營養成分。
洋蔥所含的微量元素硒是一種很強的抗氧化劑，能消除體內的自由基，增強細胞的活力和代謝能力，具有防癌抗衰老的功效。
紅酒
紅酒中含有白藜蘆醇。這是一種極為有效的抗氧化劑，能預防細胞傷害。不過喝紅酒也要注意量，每天最好只喝一小杯。
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