每天珍饈補品，卻不一定健康
這些東西，便宜不起眼
但老祖宗都說好！
海帶：利血脂
海帶營養豐富，富含碘，並且粗蛋白、糖、鈣等的含量是菠菜、油菜的好幾倍。
海帶中的褐藻酸鈉還能有效降壓、預防白血病和骨痛病，海帶澱粉還能降低血脂，預防動脈硬化，降低膽固醇。
胡蘿蔔：護眼
胡蘿蔔富含β-胡蘿蔔素，對於眼睛乾澀的朋友來說，簡直是口服眼藥水。
此外蛋黃中也含有類胡蘿蔔素、葉黃素、玉米黃素等抗氧化物，有效幫助眼睛延緩衰老。
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研究表明，堅持每天吃一個雞蛋，堅持兩個月視力就能有效得到改善，尤其是蛋黃顏色深的雞蛋含有葉黃素和玉米黃素更多，護眼效果更佳。
小白菜：穩血壓
小白菜又叫上海青或油菜，富含鉀元素，有助於增長肌肉、穩定血壓。
並且小白菜富含多種維生素，有效提高人體免疫系統，還能增加白血球的活性，幫助人體對抗病菌和毒素。
橄欖油：護關節
一些朋友總是肌肉關節酸痛，只要炒菜時放些橄欖油就行。橄欖油含有橄欖油辣素，能消炎止疼，肌肉關節炎症少了，人也衰老得慢了。
紫甘藍：護心
甘藍菜含有芥子油甙和山柰酚，能有效抵禦癌症，還能保護心臟、降低血壓，增強骨骼力量和減輕人體內的炎症。
甘藍菜還富含葉黃素和玉米黃質，能幫助預防眼部疾病，防止眼部衰老導致的視力喪失。
蘆筍：護心降血脂
蘆筍能降低血脂濃度，軟化血管，其中富含的葉酸還能減少引起發炎的高半胱氨酸的含量，有效降低心臟病風險。
每天吃點蘆筍，還能攝入鉀元素，讓你「60歲的人還能有30歲的心臟」。
豆瓣菜：抗癌
豆瓣菜又稱西洋菜或水田芥，小小一把豆瓣菜就能滿足人體一天的維生素K需求。
每天堅持食用豆瓣菜，兩個月後便能使甘油三酯的含量降低10%，減輕白血球所受到的損傷，有效降低癌症風險。
葵花籽：改善鼻炎
初春季節患鼻炎的人越來越多，尤其是過敏性鼻炎。葵花子富含維生素E，能改善過敏體質，一天一大把葵花子就能補充人體每日所需的維生素E，太神奇了！
圓白菜：益腦
人人都知道核桃等堅果補腦，其實圓白菜也補腦。圓白菜、西蘭花、菜花等十字花科蔬菜都富含乙醯膽鹼，能健腦，增強記憶力。
研究表明，每天吃兩種甘藍類蔬菜，如圓白菜，便可減緩大腦認知功能衰退的40%，記得圓白菜最好生吃，營養最全面！
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