最近，食藥君收到了很多粉絲的求助
大家對一些網上流傳的說法將信將疑
今天食藥君整理了一批大家最關心的問題
來給大家辟個謠
01
只吃香蕉就能減肥？
網上盛傳的「香蕉減肥法」屬於單一水果減肥法。它的特點是：一開始真的會有減重效果，但隨著時間推移，各種健康問題會接踵而來。吃太多香蕉容易患高鉀血症，它通常表現為心律失常和胃腸紊亂等症狀。如果空腹吃大量香蕉，會使血液中含鎂量驟然升高，造成人體血液內鎂與鈣的比例失調，對心血管產生抑制作用，不利於健康。建議：與其他食物搭配吃，比如香蕉燕麥粥、酸奶香蕉等。
02
普洱茶越陳越好？
普洱茶素有「做新茶，喝舊茶」的傳統，被認為越陳越香。但從食品安全角度看，普洱茶並非越陳越好。普洱茶的最佳保質期只有10年左右，『越陳越香』這個概念只在保質期內適用。如果儲存不當，最佳保質期會相應縮短。大多數普洱茶都是隔年甚至數年後飲用，容易沉積茶粉和塵埃，沖泡前要洗茶。如果是陳年茶磚、茶餅，應先用茶刀取下部分茶葉，通風放置兩星期再沖泡味道更好。
03
吃粗糧能降糖？
無論是粗糧還是細糧，人們食用後，都只會升高血糖而不能降低血糖，只是粗糧里含有更多的膳食纖維，膳食纖維的特性能使食物中的糖釋放得沒有細糧那麼快速和猛烈。粗糧能延緩血糖的升高，而不是降低血糖。此外粗糧食用過多，胃排空會明顯延緩，易引起胃反酸。
04
枕頭低就能告別頸椎病？
我們經常能聽到這種說法：防治頸椎病，枕頭高度最好在8至10厘米。事實上，由於每個人的肩膀、脖子寬窄及長度都不相同，把枕頭高度固定在這麼窄的範圍並不合理。枕頭首先應該軟硬適中、有一定彈性，其次，高度應該比一側肩膀寬度稍高。枕頭的重點不是枕「頭」，而是枕「脖子」，頸椎與枕頭應能無縫貼合。
05
胰島素注射液必須放冰箱？
胰島素注射液是糖尿病的常用治療藥物。但由於胰島素是一種蛋白質分子，其穩定性受溫度、光照、震動等影響，如儲存不當，可能會影響胰島素的質量而降低療效。未開封的胰島素（包括普通胰島素、胰島素筆芯和胰島素特充）注射液，應儲存在2℃-8℃的環境中，即冰箱冷藏室而不是冷凍室 。已開封的普通胰島素或胰島素筆芯可在室溫（10℃-30℃）（25℃以下最佳）保存，保存期為開啟後1個月內，且不能超過有效期。
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