這個東西連皮吃，可防90％的癌，才10元一斤！可惜知道的人太少了！
2017-05-15
三大抗癌蔬菜明星
1，紅薯+紅薯皮 ico
紅薯抑製癌細胞的比例大約在90%以上！
而紅薯皮更是抗癌能力最強的部分，然而恰恰是這部分大家通常都會丟棄，因此大家以後在食用的時候，最好是洗乾淨後連皮一起吃。
紅薯皮可不僅僅能抗癌，它還有許多其他的功效
富含大量食物纖維
紅薯含有大量的膳食纖維，可以有效緩解便秘 ，關於這一點想必大家都不陌生吧。
但其實，膳食纖維不僅有調整腸胃的作用，它也有降低血液中膽固醇含量以及抑製血糖的作用。
堪比水果的維他命C
紅薯中維C含量幾乎等同於柑橘類的水果。維C易遇熱流失，但紅薯中的維C因為受到澱粉的保護而變的不易流失了。
同時它也有提高免疫力的作用，可以預防感冒，抗氧化，保護肌膚等等，擁有諸多有益健康的「優點」。
多酚
紅薯皮中含有一種多酚叫作綠原酸。這種鮮為人知的成分具有極強的抗氧化作用，可以有效抗衰老。
另外，它還有抑製中性脂肪蓄積，以及阻止內臟脂肪和皮下脂肪堆積的作用，可以有效預防代謝綜合征。
2，番茄 ico
西紅柿被稱為防癌萬能王，它之所以在防癌抗癌中的優異表現，主要源於其中的番茄紅素。
那麼番茄紅素到底是怎麼作用於人體並能抗擊癌症的呢？
抑製癌細胞
番茄紅素能促進癌細胞分化(向良性方向轉化)，抑製癌細胞增殖。
可增強人體免疫功能
番茄紅素能促進一些具有防癌、抗癌作用的細胞素分泌，如白細胞介素-Ⅱ，啟動淋巴細胞對癌細胞的溶解作用；
被啟動的淋巴細胞又能釋放細胞素如腫瘤壞死因子等，對腫瘤細胞具有殺傷作用。
番茄紅素具有較強的抗氧化作用
細胞的老化、損傷和dna突變都和自由基作用有關，而抗氧化劑(如番茄紅素等)能有效清除自由基，從而發揮全身保健作用，其中便包括在防癌作用中扮演重要角色。
ps：選購番茄的時候，一定要越紅越好，這說明番茄紅素多。
3，十字花科蔬菜 ico
這個東西連皮吃，可防90％的癌，才10元一斤！可惜知道的人太少了！
2017-05-15
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