從小媽媽就教我們不要玩食物，
但國外有一名廚師男子特別喜歡用不同的方式料理，這次他挑戰用「700度的液化鋁」來烹調....
男子用易開罐當作材料，把易開罐加熱融化後得到「溫度高達700度的液態鋁」。
這次，他選擇的食材是「土魠魚」，
土魠魚是許多人都喜歡的料理，不但刺少肉多、還富含豐富的脂肪。
他把準備好的死土魠魚放在金屬筒裡固定，土魠魚的嘴巴張得大大的，接著重頭戲就要來囉！
把剛剛加熱融化、將近700度的鋁液倒進魚嘴中，會是什麼樣的結果呢？
別緊張，這隻土魠魚已經死了。
他把高溫的鋁液倒進魚嘴，
在灌進魚嘴的瞬間，發出「霹靂啪拉」滋滋作響的聲音、周圍還冒起了白煙。
接著他進行第2次「灌鋁水」動作，此時魚嘴已經明顯被燒得焦黑，
雖然魚身看起來沒什麼變化，但此時冒出「鐵板魷魚」的香味！
相信土魠魚裡面的肉身已經被滾燙的高溫液態鋁烤熟！
快來看看他料理的過程：
影片來源： youtube
這料理的方式也太奇特了！小編怎麼光用看的就覺得聞到香味了？？
來源 source: http://www.twgreatdaily.com
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