減肥失敗因為體內濕氣太重!中醫教你5款 去濕湯
就快到夏天,大家最想的都是減肥著靚衫。不過好似減極都唔瘦?九成都是因為體內濕氣太重。大部分都市人都偏向喜歡吃肉,運動量又少,導致身體陰盛陽虛,濕邪內郁,所以大便無法正常。在中醫角度來說,脾虛則便溏。因為中國人應以五穀雜糧為食,現在卻以肉食為主,長期下去會傷害脾胃。所以大便不成形意味著脾虛和體內有濕氣。
5招判斷體內濕氣重
1)舌苔顏色
一是看舌苔,健康正常人的舌頭應該是淡色而潤澤。如果舌苔顏色發白而且較厚,看起來好象剛剛喝過牛奶一樣,這說明你的體內有寒濕。如果舌苔的顏色有點發黃,看起來膩而粗糙,就說明你的體內有濕熱。
2)大便形態
看大便是否粘和成型,顏色發青。如果三五張紙反覆擦也擦不凈,也說明體內有濕了。
3)刷牙時感到噁心
早上刷牙時感到噁心,或有痰想吐的感覺,都代表體內濕氣重。
4)食慾和消化功能下降
正常吃飯時間沒有飢餓感或食慾,在吃飯時有噁心感,吃一點東西就感覺胃脹。很多人在夏季濕熱環境中,都會出現食慾和消化功能下降。但有些人食慾不受影響,有較強的飢餓感,可是吃了東西後馬上會有飽脹的感覺,這是胃強脾弱的表現,也是脾濕的徵兆。
5)整天沒精打采
每天經常覺得沒精打采,睡多少都感到疲勞,或是像穿了一件濕衣服一樣,渾身不清爽,肯定是因為體內有濕氣。
必學5大 去濕湯
01. 粟米鬚茅根竹蔗水
材料:
馬蹄﹣8粒
新鮮栗米鬚﹣4両
紅蘿蔔﹣1根
茅根﹣1紮
竹蔗﹣2條
蜜棗﹣4粒
煮法:
步驟1﹣用百潔布擦走竹蔗上的污垢。不用去皮,切成片狀
步驟2﹣把馬蹄上的污垢擦走,切去馬蹄椗,然後拍扁
步驟3﹣把紅蘿蔔去皮,切成件狀
步驟4﹣把粟米鬚、茅根及蜜棗洗乾淨
步驟5﹣加入5公升凍水,把所有材料放入煲。大火滾起,然後轉中火煲1.5小時
02. 荷葉消暑扁豆湯
材料:
鮮荷葉或乾荷葉﹣60克
扁豆﹣60克
瑤柱﹣4粒
瘦肉﹣500克
煮法:
步驟1﹣把扁豆、荷葉及瑤柱洗乾淨,再浸泡20分鐘
步驟2﹣所有材料放入煲內,再加8碗水
步驟3﹣武火煲滾後,轉文火煲1小時。最後加入鹽調味便可
03. 荷葉冬瓜薏米湯
材料:
荷葉﹣1塊
瘦肉﹣500克
冬瓜﹣半斤
生薏米﹣6錢
淮山﹣6錢
蜜棗﹣2粒
煮法:
步驟1﹣把荷葉、生薏米及淮山洗乾淨後浸泡
步驟2﹣把瘦肉洗乾淨後汆水
步驟3﹣把冬瓜洗乾淨後橫切厚件
步驟4﹣把所有材料放入煲內,加10碗水煲3小時。再加入鹽調味便可
04. 粟米鬚老黃瓜湯
材料:
瘦肉﹣$60份量
新鮮粟米鬚﹣4両
老黃瓜﹣1根
蜜棗﹣3粒
赤小豆﹣半両
扁豆﹣半両
煮法:
步驟1﹣把瘦肉洗乾淨後汆水
步驟2﹣把粟米鬚、蜜棗、赤小豆、扁豆洗乾淨
步驟3﹣把老黃瓜去囊,再切成件狀
步驟4﹣放所有材料入煲內,再加入5公升凍水。用大火滾起後,轉中火煲2小時
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