中醫推薦的一道菜，只要每週吃一次，老了腿腳好，強腎健腰又壯骨！
老人常說：老了老了病就來了，走不動路了。走不動了，和老有關，但最主要的原因是一種病——膝關節滑膜炎！
膝關節滑膜炎是由於膝關節滑膜受到刺激作用，而滲出液體進入關節腔內的反應。刺激過程的產生，可由外源性的機械作用或內源性的損傷引起，也可由最廣泛的全身疾患或局部性疾病過程引起。
這個食材每周堅持吃一次，老了腿腳好，補關節、強筋骨~
中醫認為，雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效；生薑辛而散溫，可活血祛寒。現代科學也曾研究表明，生薑對關節疼痛具有顯著功效。
所以，可以用生薑燉雞來滋養我們的關節筋骨、活血驅寒止痛，還可用於風寒骨疼、關節疼、喜暖怕寒者。
食材：剛剛開叫的公雞1隻、生薑100～250克，油，鹽，紹酒。
做法：雞肉、生薑切小塊，鍋中加油，油熱後放雞肉和生薑在鍋中爆炒燜熟，加紹酒悶10分鐘，出鍋加鹽即可。1天內吃完，可隔1周或半月吃1次。
這是一道經典的藥膳，每周吃一次，不但可以滋養我們的膝關節，還能夠祛濕各種對膝關節不利的寒、濕、淤。
來源 source: http://www.buzzhand.com
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