都知道水果的營養價值豐富,每天吃一點水果對身體非常有益,但是並不是所有的水果都有營養,水果一旦吃錯了,反而會傷身體,比如下面這幾種水果,能不吃就儘量不吃。
1、霉變水果
水果一旦被細菌和真菌感染,發生了霉變,還是扔掉為好。水果腐爛以後,會產生毒素,這些真菌和毒素有致癌作用,就算把壞掉的部分挖掉,剩下的果肉中還會有毒素殘留,一旦吃了,輕者會引起嘔吐、呼吸急促等症狀,重者甚至會危及生命。所以一旦水果腐爛霉變,最好的歸宿就是垃圾桶。
2、硫磺水果
有些人在吃水果的時候會聞到一些硫磺味。這是因為有些不良的商家,抓住了大眾喜歡購買色澤鮮艷的水果情節,所以在這樣的情況之下,他們就會用硫磺去熏一些水果。
那麼這些水果在硫磺的薰染之下,它們的外表就會變得非常的光鮮亮麗。但是很多人在吃了之後,卻發現這樣的水果吃了一點都沒有水果該有的香甜之味。
3、檳榔
據報道,全球每年新發30萬-40萬例口腔癌症(口腔癌或口咽癌)患者,其中22.8萬例發在南亞和東南亞地區,占到58%,而這些地區居民大都有咀嚼檳榔或檳榔子的習俗。可見,嚼檳榔與口腔癌有密切的關係。
4、超市切好的水果
鮮切水果放置時間越長就越不新鮮,就算是附有保鮮膜,也可能會滋生一種名為表皮葡萄球菌的細菌,這種細菌主要覆蓋在鮮切水果的表層,一旦達到一定的數量,就會危害人體的健康。營養師建議,切開後的水果一般不要放置超過6個小時,越早吃完越好。
超市切好的水果檢驗:結果發現,這些水果大腸菌群均超過了110mpn/g,而且菌落總數均高達10000cfu/g 以上,最高的甚至達到了450000cfu/g。
冬天最適合吃的3大水果
冬季氣候寒冷,人們偏愛食用辛辣、高熱量的食物,無形中加重了身體負擔,乾燥的天氣也讓人體水分極易流失。所以呀,冬天要多吃新鮮水果,來補充水分,緩解身體不適。對身體好的冬日應季水果,快點吃起來!
山楂
山楂果一般初冬成熟 ,可生吃或製作果糕,如山楂卷、果丹皮都是我們熟悉的零食。山楂含鈣量豐富,每百克果肉中大約含鈣52毫克。生山楂還有消除體內脂肪、減少脂肪吸收的功效,愛美的寶寶們可以吃一些哦。
冬棗
冬棗因成熟於冬季而得名,又名凍棗,是魯北地區的優質晚熟鮮食品之一。冬棗味道可口、皮脆、肉質細嫩、汁多無渣、甘甜清香,維生素C含量高,還富含鉀鈉鐵銅等多種微量元素,有保持毛細血管暢通的功效。
柚子
柚子成熟於初冬,有著很高的營養價值。柚子還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,可促進傷口癒合,對敗血病等有良好的輔助療效。而鮮柚肉由於含有類似胰島素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。
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