10。加工肉
2015年10月26日，世界衛生組織（WHO）報告顯示，吃加工肉可導致腸癌，而且紅肉是有可能致癌的。 國際癌症研究機構，世衛組織的專門癌症代理機構，將加工肉類如熱狗，香腸和培根與同一組中的菸草，石棉和柴油煙霧（已被證明是致癌物質）進行了分類。 這些食物有潛力的導致生病，長久以來甚至會致命。
9。非洲牛蛙
牛蛙通常被認為是在某些非洲國家的美味，那裡的人都愛吃青蛙。 然而，它們含有一系列對人類有害的有毒物質，特別是尚未繁殖的青蛙 - 他們攜帶可導致腎衰竭的毒素。
8。苦艾酒
苦艾酒是蚯蚓，甜茴香和甜八角的混合物。 蚯蚓含有一種有毒的化學物質，名為thujone，具有精神活性，導致成癮性迷幻劑。 此飲料被指會另服用者精神失調，自殺，結核病甚至癲癇。
7。活章魚
我們大多都喜歡煮熟的食物，可是在韓國卻相反。 在那裡你可以訂購活的章魚，而且這些章魚活生生被剁碎和調味。 活章魚危險的是它的吸盤，吸盤非常活躍，可以粘在服用者的喉嚨甚至另到窒息。
6。野生蘑菇
一些野生蘑菇看起來很可愛，但實際上是致命的，如死亡帽（如圖）。 吃一口，你可能會經歷腹痛和嘔吐。 大量食用，可導致肝，腎和心臟損傷，最終導致死亡。
5。河豚
河豚，或「fugu」，是世界上最危險的美食。 日本的廚師需經過幾年的培訓，學習如何去除魚的毒性部分，河豚比氰化物毒性高1,200倍。 吃一個微小的量（針頭）錯誤的位可以是致命的。
4。乾燥的鯊魚肉
Hákarl - 被埋在鯊魚自己的液體中發酵，然後掛在乾燥的鯊魚肉 - 在格陵蘭被珍藏。 然而動物沒有尿道，這意味著潛在的有毒物質存儲在其肉中。
3。Ackee水果
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在牙買加愛，ackee水果只有在完全成熟和適當準備時才可吃。 吃得太早，水果中的毒素可導致嚴重的嘔吐，甚至可能導致死亡。
2。Cassava 木薯
木薯在非洲和南美洲是廣泛食材，但在被吃之前必須非常徹底煮熟。 如果不夠熟，塊莖中的酶轉化為氰化物。
1。Tapioca 木薯
出於同樣的原因，此木薯食材（由木薯植物的根部製成）必須適當地製備以避免中毒。
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