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2015年11月9日 星期一

網友批餐廳不知所謂 店主拆招獲激讚 生活+趣聞,

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今晚食乜好?不少市民都愛瀏覽食評網站看看餐廳評價,才決定心水餐廳。有網民早前於食評網站批評一間日式料理餐廳,店主不服逐點反駁,獲大批網民支持。

網上截圖

那位網民早前發表以「不知所謂」為題的食評,指當晚點了一客會席料理,共十二道菜式,但食材不斷重複:「秋刀食完漬物食sashimi,再燒。Tuna刺身後又拿去炸」,又斥老闆「企喺度唔知做乜,服務又無,想好生意都幾難」,並附上數張菜式照片。

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網上截圖

餐廳店主星期六晚發表文章回應,先感謝網友食評,然後直言「先生放於網上所謂品嚐過的食物圖片,全不屬於本店出品」。

店主詳列網友當晚享用的菜式,解釋網友所點的是兩種餐點,合共37款組合︰「小店總不能每款也盡不同」,又指數道吞拿魚菜式所用的是不同部位,「希望客人能明白到不是懂得吞拿魚腩就高人一等的道理」。

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網上圖片(與個案無關)

店主解釋網友聲稱壽司有骨,應該是網友在吃前一道菜式時「遺留下滿檯香魚骨,『可能』繼而『無意間』將魚骨跌到醬油碟或粘在筷子上所引」。

店主說:「成年人不懂禮儀如不懂如何利用骨碟,我店服務員亦應該童叟無欺的一樣細心照顧,將檯面清理好」,更聲稱會免收網友合共1200元費用。

貼文獲大量網友讚好,並留言支持:「客人根本呃飯食,撐你!」、「網上打手很多,師傅加油」。

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