老饕曝隱藏版「神秘水果」口感激讚！號稱「全台灣最美味」很多人不知道
身在「水果王國」的台灣，難道還有我們沒看過的水果嗎？日前一位老饕在臉書社團「爆廢公社二館」上分享了一張金黃色的水果，並在上方寫著「一堆台灣人不知道有這種水果，也不知道怎麼吃」，立刻引起了許多網友討論表示還真的沒看過這款水果，長得似乎有點像芒果又有點像木瓜，讓人相當好奇。
來源：爆廢公社二館
而其實這款水果名稱叫做「蛋黃果」，而在台灣出自宗教習慣，依果型又取名為仙桃。成熟的仙桃肉質鬆軟，甜度高，富含特殊香氣， 也因為吃起來帶有「蛋黃加糖」的特殊風味所以才被叫做蛋黃果，營養價值極高，生食為主，也可混合牛奶拌成果汁食用。
來源：wiki
而仙桃原產地其實在南美洲的北部，台灣的則是在1929年由菲律賓引入，然而市面上不常見則是因為仙桃並不是多產的水果，根據《Nownews》報導，如果要選購的話建議挑選果實大、飽滿、果皮橙黃、果肉柔軟，富香氣者為佳。
而許多吃過的網友也在原Po的貼文下方留言表示：「仙桃真的很好吃，吃起來就像榴櫣但又更好吃，而且便宜非常多，但也很多人接受不了這味道」、「放越軟越好吃」、「仙桃！超級食物，個人覺得吃起來像地瓜。」
來源：爆廢公社二館
本文作轉載及備份之用 來源 source: http://www.buzzhand.com
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