肝血充足對身心健康非常重要。肝血不足的人，心情容易鬱悶、皮膚會變差、月經量也會變少、眼睛經常感到乾澀、也愛掉頭髮，有的人指甲上會有豎紋，看上去不光滑。肝血不足的人，睡眠大多不太好。
肝血不足時，最常見的表現，就是早上醒的早。一般來說，晚上睡的比較晚時，早上就會醒的比較晚。但是肝血不足的人，卻不是這樣，不管晚上睡的多晚，早上到點就醒了，其實還沒有睡夠，也沒有休息好。本想多睡會補補覺，卻怎麼也睡不著了。
肝血不足還有一個表現，就是睡不踏實，半夜容易醒，經常愛做夢，睡一覺起來，還是感覺疲乏，沒有那種神清氣爽、充滿活力的狀態。古人云，「肝藏魂，肝血虛則魂不藏」，魂是什麼？魂就是精神。古人稱之為「魂」，我們稱為「精神」。這句話的意思是，肝血虛的時候，人的精神不安寧，就是那種魂不守舍的狀態，心定不住，自然就睡不安穩了。
研究發現，長期熬夜或睡眠不好的人，特別容易得抑鬱症。我們都知道，睡眠是天補，要想擁有長久的身心健康，一定離不開高質量的睡眠。最佳睡眠時間是晚10點到早6點，老年人可以早一點，晚9點到早5點，兒童最好是晚8點到早6點。
當然，並不是所有的睡眠問題，都是因為肝血不足，中醫認為， 「五臟皆有不寐」。意思是，心肝脾肺腎，任何一個臟器出現氣血不足、或氣血失衡，都可能會引起睡眠問題。比如：黃帝內經說「胃不和，則臥不安」，意思是，脾胃不和的人，就會睡不安穩。所以，想要擁有好睡眠，一定注意，晚餐不要吃的太多、或是吃不好消化的食物、或是吃太涼的食物，因為這些都會造成脾胃不和。
今天我和大家分享一個補肝血調睡眠的食療方，叫做棗仁桂圓茶。
準備食材：炒酸棗仁9克，生酸棗仁9克，桂圓3粒，大棗2粒，菊花3粒。
製作方法：先將炒棗仁、生棗仁、桂圓、大棗（掰開煮）放入鍋中，水開後小火煮30分鐘，關火，再放入菊花。
服用方法：睡前兩小時服用。容易早醒的朋友，可以經常給自己煮一杯棗仁桂圓茶。
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