不知道大家有沒有聽過這樣的理論,一日三餐中最為重要的是早餐,但是很多人對早餐都會很容易忽視掉,第一是早上太早了起不來寧可睡一下,第二就是起來沒有胃口看到什麼都吃不下,可能你會選擇應付草草了事,但是畢竟不是長久之計,還不如自己在家做省事衛生。
春天讓人喜歡的原因,除了氣候適宜外,各種時令的蔬菜和水果也是一個重要的理由。
這幾天的水果可以說琳琅滿目,草莓,芒果,鳳梨想吃啥都有,所以春天的早餐也是豐富多樣的。
今天的這個芒果優酪乳吐司,就用到了芒果,芒果被稱為「熱帶水果之王」集齊了熱帶水果的很多優點,酸甜可口,汁多潤滑,而且營養價值很高,配上優酪乳口感特別好。
這樣做也非常簡單,吐司頭天晚上做好,優酪乳也可以提前做好,早上起來,只要5分鐘就能做好一道美味營養的早餐,特別省事,最主要的是孩子喜歡吃。
清爽不膩,營養又好,而且做起來也簡單,要是你不知道給孩子做什麼早餐的話可以學著做起來,一起來看看具體的做法吧!
材料:吐司4片,芒果2個,雞蛋1個,優酪乳1盒
做法:1、準備好材料,吐司4片,芒果2個,雞蛋1個,優酪乳1盒。優酪乳要用濃稠型 那種,實際用了半盒。
2、先把芒果清洗乾淨後,去掉芒果核後取肉備用。
3、把切片的吐司切掉四邊。四片吐司盡可能切得一樣大小。
4、取一片吐司,先放上2勺優酪乳,再放上芒果。芒果可以換成自己喜歡的水果。
5、在芒果上再鋪上一層優酪乳後蓋上另外一片吐司,輕輕壓一下。
6、雞蛋打入碗中,攪打均勻。我用四片吐司,要是用得多的話,要再打一個雞蛋的。
7、把夾入水果的吐司放入雞蛋液中,上下和四周都均勻地裹上一層蛋液。
8、平底鍋刷一層油,把裹了蛋液的吐司放入鍋中,小火慢煎至兩面都呈金黃色後即可。
9、直接吃或者一切為二都可以,外面香脆,咬一口會爆漿,口感豐富的芒果優酪乳吐司。
【小貼士】:
1、優酪乳要用濃稠型的那種,太稀了的話,不好處理。
2、雞蛋的用量要看自己想要做的多少來定。
3、裹蛋液的時候上、下面和四周要全部裹上。
4、煎的時候先把上下面煎好稍定型後四周也要煎 一下,煎的時候要注意火候,火不能大。
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