春季不僅萬物復甦，也是一個水果叢生的季節，每天走在上下班路上，都能看到很多小販沿街賣著各色水果。在眾多水果中，小編總能看到鳳梨的蹤影，畢竟春季是鳳梨多發的季節，很多喜好酸甜口味水果的朋友就會買一些鳳梨來吃、有些人覺得買一個鳳梨太大了吃不完，就會選擇在路邊買那種一塊塊切好的鳳梨。

這種鳳梨事先經過處理，鳳梨上面的雜質都已經去掉了，而且用鹽水浸泡過，不僅美味，價格還非常便宜，2塊錢就能買一大塊。



當然鳳梨的好處不僅如此，它裡面還富含營養素，可以起到很好的美容減肥功效，使我們的肌膚變得光滑細膩起來。

並且鳳梨中還含有大量的蛋白酶，這種物質可以促進血液循環的速度，説明人體消除一些炎症。

不過鳳梨雖好，食用起來還是有一定禁忌的，若是一時沒注意，可能會危害到我們的身體健康。



1、鳳梨+蘿蔔

有些人吃東西是很雜的，全憑自己的喜好，比如說剛吃完冰的東西，轉頭就去吃火鍋，長此以往，身體好才怪。

還有的人在不經意間將鳳梨和蘿蔔放在一起食用，二者雖然都是營養素豐富的食物，但若是一同食用會相剋，反而會破壞掉各自的營養物質，這樣既吸收不到什麼營養，反而可能是在「喂毒」！



2、鳳梨+雞蛋

很多家長都會念叨著讓孩子多吃一些水果和雞蛋，確實，若是各自食用，可以補充多種人體所需的營養素，但萬萬不可一同食用。

因為雞蛋的蛋白質含量是比較豐富的，而鳳梨中含有大量的果酸，二者結合在一起食用時，這兩種物質會發生反應，影響人體對營養物質的吸收，反而不利於身體健康，嚴重的甚至可能會食物中毒。



除了最好不要將以上食物一同食用外，在吃鳳梨時，還有一些人們經常犯的食用禁忌，比如說鳳梨削皮後最好不要直接食用。

有些喜歡吃鳳梨的人，買鳳梨通常是一整個一整個買的，這樣自己在家想吃隨時就能吃了。

相信很多人都有一個感覺，那就是鳳梨削完皮後若是直接食用的話，口感並不好，喉嚨還老感覺到不舒服。

其實，這是因為鳳梨中含有一種叫做生物苷的物質，這種物質被人體所吸收後，容易引起喉嚨不適，嚴重的甚至可能會導致過敏。

因此我們在食用之前，最好是先將鳳梨用淡鹽水浸泡，這種經過鹽水浸泡的鳳梨不僅酸甜可口，營養價值也更高哦！

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