2022年11月3日星期四

你敢吃嗎？打掃祖厝「翻出曾祖母50年壓箱寶」網友嗨翻　老饕曝「根本是人間美味」：不只燉湯還止咳

很多長輩們念舊、不捨，因此會囤積不少物品，直到大掃除的時候才能一探究竟，然而，有些東西真不能亂丟，萬一動到珍貴「傳家寶」，可就賠大了！日前有網友打掃祖厝時，意外發現曾祖母留下來的驚喜好物，畫面曝光引起熱議，老饕更是大讚：「根本人間美味！」

圖/翻攝自老房子運動(示意圖)

根據《ETtoday》報導，有網友在臉書社團「爆廢公社公開版」興奮喊話，表示自己打掃祖厝前曾開玩笑說：「會不會發現黃金？」沒多久竟翻出曾祖母的私藏好物！照片中只見他翻出一個不起眼的土黃色甕，上面佈滿灰塵，甕的洞口有用塑膠袋隔開，好不容易打開後，往裡面一看竟是曾祖母過去醃的老菜脯。

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圖/翻攝自爆料公社

醃製至今應超過50年了，從甕中拿出老菜脯顏色相當黑，若是不識貨的人真的不懂得珍惜，以為這些「黑金」壞掉了！貼文一分享後，馬上引起萬名網友熱議，紛紛留言大讚：「有錢也買不到」、「俗稱的黑金」、「這個讚！有錢不一定買的到～阿嬤真的很疼孫！幸福喔」、「這是極品耶」、「很珍貴」、「我有幸吃過50年的黑金雞湯，根本人間美味」、「這真的是寶物」



圖/翻攝自爆料公社

也有不少人直呼原PO發財了，指出這些陳年老黑金很有價值，也有不少網友有收購意願，大家分享他們所見過的價格：「兩年前有網友跟我買一斤500，我賣她四斤」、「一斤一萬」、「這個1斤要上萬吧」、「一兩都上千的」、「這超貴，年份越久越貴，破千元」、「繼續放個一千年以後會被考古學家當成古蹟」雖然很值錢，但原PO透露自己並沒有要賣，會好好珍惜曾祖母留下來的好物！

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圖/翻攝自自由時報、爆廢公社公開版

老饕們大方分享自己運用老菜脯的料理方式，不僅是煮雞湯，對身體也有益處，不藏私表示：「煮雞湯應該超好吃」、「煮雞湯很好喝，如果久咳不癒，剪一小段泡水喝也很有療效」、「如吃西藥傷腎、水腫可煮老菜脯水喝，我用過在75年，真的吃西藥傷腎水腫好東西」、「就跟乾貨一樣，洗米水泡發之後燉煮味道很厚」但也有人點出奇怪的地方，提醒原PO正常黑金應是油亮的，而不是照片中乾巴顆粒感，若要食用的話要先確認是否正常才行。