釣魚作為已經有幾千年歷史的項目，從古到今都深受人們的喜愛。釣魚的樂趣不在於魚的本身，而在於垂釣的過程，享受垂釣過程。
釣魚，選擇和使用餌料顯然是一項基本功。不會用餌料，胡亂投餌，往往事倍功半甚至徒勞無功。所以做什麼事兒都需要技巧，這樣才能事半功倍。下面小編就根據自己垂釣的實踐，探索出來的用餌技巧，分享給大家。
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釣過魚的釣友們都應該知道，蚯蚓可以說是垂釣中的萬能魚餌。但是在海釣中也有一樣萬能魚餌，那就是沙蠶。幾乎所有海魚都以沙蠶為食。
上品餌料：沙蠶
目前，我國的沙蠶就有八十多種，它喜歡棲息在有淡水的沿海海灘，小的時候以吃海水中的浮游生物為生，長大以後以吃腐植質為生。
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因為海魚基本上都是屬於掠食性魚，性格偏兇猛，活蝦，活小魚，海蚯蚓、管蛆蠕動的海蜈蚣（沙蠶）等活性強的餌料理所當然更能吸引海魚，且脫鉤率最低，效果奇佳。
中品餌料：扇貝丁
這類餌料在市面上面都能買到，而且魚類都願食用，效果也還不錯。和扇貝丁效果差不多的還有海兔、魷魚、海蛤、貝類等等。
下品餌料：魚腸、蚯蚓、雞腸等，瘦豬肉、牛肉、羊肉丁等等，這些作餌料也可以釣上魚來，但有些餌料效果不是很好，有些魚類也不怎麼愛吃。
（1）魷魚
這個餌料代價有點高，每次用也是要心疼好久。使用方法也很簡單，就是將魷魚的外部的一層皮給去掉，然後剁的很碎很碎，弄成條狀。就可以直接用了（注意，買魷魚的時候買中等大小的就行了不需要很大！）
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（2）晴天爛
一種價格低廉的小海魚。常見個體在10——15厘米之間。個體較小的可以整體掛鉤，鉤尖從魚嘴刺入，由脊背處刺出。個體較大的可分段掛鉤。晴天爛肉質軟嫩，不戀鉤，一條餌魚只能用一次，不宜長時間保存，現買現用比較好。
（3）小胖頭魚
這種魚經見於近岸灘塗水窪中石塊下。活體在4——10厘米之間。這個要自己去捕撈。
（4）魚皮餌
用魚皮肉做餌料，不知道有沒有人試過？可以選取二兩左右的黃魚、猴頭魚或胖頭魚，貼脊骨片下兩片去除多餘的白肉後切成長約12厘米的柳葉狀，由大頭掛鉤。
魚皮餌韌性好，戀鉤性強，色澤潔白，入水後目標明顯，在流水的衝擊下，泳姿酷似受傷的小魚，能大大刺激獵物捕食慾望。
（5）魚肉餌
選取二兩左右的鮐鮁魚，貼脊骨片下魚皮肉，橫向切割成2厘米左右的肉段，或縱向切割成10厘米左右的肉條，掛鉤即可作釣餌使用。因鮐鮁魚肉質軟嫩，極易腐敗，故建議現場釣取，現場製作。
（6）活餌
活餌顧名思義就是類似海蟲、海蝦和小魚等物，活著的直接作餌進行垂釣，這些活餌在水中遊動時很容易引起魚的注意。一旦咬鉤就容易釣獲。
我用過的活餌中以活蝦最好。使用時鉤住蝦頭靠近背部略微隆起的角狀物上，輕輕放入海里。這裡特別提下，如果是釣鱸魚，應將蝦懸於離水面約1米深處，如果要釣石斑魚或其它魚類，活蝦就需沉底才能釣到。
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（7）死餌
活餌雖然好用，但是我們平常用得最多的還是死餌。不管是蝦還是蟲這類經常用的餌料，都是以死餌為主。下面就來列舉一些例子。
1，豬瘦肉：這種餌料基本上所有魚都愛吃，而且也不難找，隨便都可以找到的餌料。用法有點複雜，瘦肉需要選擇色澤鮮紅、無筋無油的純瘦肉。切成細長條，每條長約3 5毫米。注意不要順紋切，順紋切肉質太韌，魚兒難以上鉤。缺點是小魚不容易上鉤，釣大魚還是不錯的。
2，雞腸（肚，肝）： 不單單是雞，豬鴨魚什麼都可以。剪成小段，釣黃鰭鯛等，效果奇好。
3，麵粉餌：這個打窩用的比較多，將用剩的魚餌如蝦肉、蟹肉搗爛，加上麵粉，不斷調和就可以作出餌料。
注意：
用魚類和魚皮肉作釣餌，目標魚是大型兇猛肉食性魚類。
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以上的一些做法，不一定全部都是對的。只是談談個人的經驗，所以給位釣魚可以看看參考。每位釣友都有自己的看法。同樣一種餌料在我認為是上品，而在別的釣友來說可能是是次品。所以希望各位釣友多多交流。
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