肝臟是人體的中重要的器官，一旦出現脂肪肝，我們的生活質量就會嚴重下降，長期不管，可能引發肝臟疾病甚至肝癌，所以對於肝臟，還是要小心呵護，養肝特別是飲食方面要多加註意。
脂肪肝有什麼症狀呢？
1、消化道症狀
肝癌患者早期可出現不明顯的消化道症狀，可能因肝功能異常或腫瘤分泌異樣物質而引起不適症狀，常可伴有食欲不振、飯後上腹飽脹、噁心、嘔吐或腹瀉等，而不易引起人們的重視。
2、腹部包塊
部分肝癌患者無意中觸摸到右上腹或中上腹包塊，其質地硬、表面高低不平、邊緣不齊，常有不同程度的壓痛，應警惕肝癌的發生。
3、發熱症狀
肝癌早期如何治療部分肝癌早期患者會出現不明原因的發熱症狀，原因可能為腫瘤組織壞死後釋放致熱原進血液循環所致。與肝癌的癌性發熱有時不易區別，需結合血象並觀察抗菌治療是否有效才能判定。
肝癌的早期症狀也是肝癌的病情發展到一定程度才會產生的，如疼痛、食慾下降、疲乏無力、日漸消瘦等症狀會隨著病情的發展而加重。到晚期還會有黃疸、腹水、嘔血、昏迷等表現。隨著腫瘤的生長，肝癌病人的上腹部可摸到巨大的腫，這時多數已到中晚期，甚至可能已向其他器官組織等處轉移。
拒絕3個惡習
1糖類和含糖製品
生物化學中，糖、脂肪、蛋白質都是可以提供熱量的物質，且都能互相轉化利用。其中機體活動主要消耗的是糖類，約占60-70%。
但是，當人體攝入糖類過多，如果不通過運動消耗掉，多餘的糖就會轉變為脂肪，沉積於肝內或皮下組織，加重脂肪肝病情，這對脂肪肝的治療及保健都是較為不益的。
2精製穀物
精製穀物與脂肪肝有什麼關係？由於精製穀物已經去除了膳食纖維，就失去了「減緩葡萄糖吸收速度，加快膽固醇的排泄，控制血糖和膽固醇水平，減少脂肪在肝臟的蓄積」的作用，因此常吃精製穀物不利於脂肪肝的治療。
建議脂肪肝患者可以用全穀類食物[穀類作物中的稻、麥(大麥、燕麥、小麥、蕎麥)、穀子(小米)、高梁、玉米的子粒部分]來代替精製穀物。
3油炸食物
美國一檔專業醫學電視節目援引研究結果報道，吃油炸食品一個月，即可引起肝臟的明顯變化，引發人體內酶的變化類似肝炎。
養成一個護肝習慣——每天給自己拍拍肩
每天晚睡前，左手拍右邊肩膀，右手拍左面肩膀，拍完一遍再拍另一邊對肩頸。堅持這麼做能養肝，堅持拍肩對疲憊有減輕效果，還能減輕手臂肌肉。特別針對長期坐在電腦前使用鍵盤的人群，拍肩還能起到放鬆手指的作用哦。
養成一個護肝習慣——酗戒菸街
一句話：不吸菸、少喝酒，均衡飲食，堅持鍛鍊，哪種癌症的預防都少不了這三條。特別是一天不喝就渾身不舒服的人，嘴舒服了，肝就受不了。過量飲酒容易引起酒精性的肝炎，降低肝臟的免疫功能及全身的免疫功能，損害肝臟的解毒功能。
養成一個護肝習慣——每天一杯仰甘清茶
材料：決明子、菊苣、蒲公英、白茅根、枸杞
做法：取決明子、菊苣各5克。其餘3克。將所有材料洗凈，用溫水浸泡30分鐘，然後倒入砂鍋中煎煮30分鐘左右即可。覺得麻煩的也可以沖袋泡茶，每日吃兩次。
此方由五種本草植物搭配成，其中決明子能清熱明目，潤腸通便；菊苣能清肝利膽，健胃消食，利尿消腫；蒲公英能清熱解毒，消腫散結，利尿通淋；白茅根能清熱生津，涼血止血；枸杞滋補肝腎，益精明目。不管是有肝病的患者，還是沒有肝病的正常人，每天堅持喝兩杯，都可以預防脂肪肝等多種肝病，還能防止肝硬化，阻斷肝癌。
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