有人說車前子是屬於北方的,但是北方的朋友來到南方就會發現,原來南方的車前子比北方的還要多得多!也有人說車前子是老天爺送給我們的最好禮物,因為車前子可以治療許多種疑難雜症,是常用到的一種植物藥。
在古代,車前子就已經很乏利用了!因為古代貧窮,有些患者連藥錢都付不起,而有些好心的老中醫則採用車前子作為藥引幫助貧窮的患者治療疾病。車前子味甘、性寒,歸肝、腎、肺、小腸經。車前子有利於水腫尿少,熱淋澀痛,暑濕瀉痢,痰熱咳嗽,吐血衄血,癰腫瘡毒。
作用:清熱利尿,祛痰,涼血,解毒。
在我單位有個同事,由於他長期在居住在潮濕環境中,久而久之得痛風病,導致尿酸過高。後來有位中醫介紹他用車前子泡水喝,好像堅持喝了一周,就有了很好的反映了。再後來堅持兩個多月後痛風不疼了。所以平時不要居住在潮濕不通風的房子,這樣是很容易使濕氣入侵的。
車前子泡水作用:
1.祛痰以及治療咳嗽作用。
2.殺菌作用。
3.還可以用於肝熱目赤,咽喉腫痛,痄腮,丹毒,癰腫瘡毒等病症。如治丹毒,可配伍連翹、生石膏等效果很不錯。
4.能治療尿酸高以及泌尿繫結石。
禁忌:在文獻中記載,車前草若虛滑精氣不固者禁用。脾胃虛寒的患者也儘量少用。
在夏季,吃車前子還可以防濕祛濕,但效果還是不夠它好,大家都知道濕氣,夏季是濕氣的高發時期,要是不小心被纏上就麻煩了,特別是多雨、不通風的地方濕氣最為喜歡這些地方,人要是要是待久了,往往體內濕氣很重,濕氣重就會出現很多不良症狀。
尤其是夏秋之交熱而多雨,濕氣較重。濕邪過盛可致病。濕邪傷人有內外之分,外濕多由氣候潮濕,坐臥濕地而致病;內濕多因喜食冷飲,貪吃生冷瓜果等寒涼之物,損傷人體陽氣所致。體內濕氣過重,會讓人覺得睏倦、身體四支沉重、沒有食慾、手腳冰冷、皮膚起疹、臉上黏膩不舒服,甚至出現腸胃炎現象,口腔症狀比較明顯,舌苔白厚。
濕氣久而不治,就會嚴重加深一些疾病的病情,再去治療的話就會難上加難,吃飯打針都難以至效,治什麼病都是事倍功半,這正是很多慢性疾病的根源所在。
濕氣重如何祛濕?
【一】薏米紅豆湯
薏米是祛濕效果最好的食材,薏米的祛濕功效早在古代就有記載,《本草綱目》記載:「薏米能健脾益胃,補肺清熱,去風滲濕。」在市面上最多的薏米是河北安國薏米,雲南曲靖薏米,貴州興仁薏米、安徽毫州薏米以及福建的金沙薏米。在中國眾多的薏米中,金沙薏米是顆粒最小的,從中醫的角度來講薏米的顆粒而小,藥用價值也就越高。
金沙薏米產於福建省仙游縣龍華鎮金沙村,是仙游縣著名的土特產,在宋代大面積栽培,有千年歷史,明代貴為朝廷貢品。 在中國薏米中,皇帝只選擇金沙薏米作為貢品。說明它的營養價值很高。《本草綱目》記載的正是金沙薏米。是目前國家唯一確認的糧藥兼用和具有國家地理保護標識的的薏米。
薏米食譜:
薏米紅豆粥
材料:薏米10克、紅豆20克、芡實5克、枸杞2克
做法:將薏米、紅豆等洗凈,浸泡1小時,材料放進煲中加水煮開花。
薏米白果湯
做法:薏米60克,去殼白果8-12枚,加水直接煮,用適量白糖調味即可。
【二】冬瓜祛濕
冬瓜不僅清熱化痰、利尿消腫,還可以減肥,特別是身體肥胖者,可以使人體瘦輕健。冬瓜皮具有利水作用,將冬瓜皮熬水喝,有助於消除水腫,還能防止皮膚色素沉著,美容養顏。
冬瓜薏米湯
材料:冬瓜、薏米、排骨
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