世界上最危險的工作是什麼?可能就是在海上捕魚的漁夫。Corey Arnold和他的團隊主要捕獲鱈魚及皇帝蟹,但除了要面對魚獲不足的問題,他們更多要面對可高逹40尺的巨浪、嚴寒的環境和數不盡的失眠夜。
每年9-10月是帝王蟹的捕撈季節,捕撈上岸以後一上岸就進行沖洗、蒸煮、速凍。然後通過凍櫃從原產地發往世界各地,到達中國的時間一般為11月中旬左右。所以每年年底到第二年年初的帝王蟹最新鮮。
捕撈帝王蟹是一項非常高風險的行業,政府允許的捕撈期每年只有那麼幾天,必須在期限內把所有蟹籠放到合適水域然後收回。一旦錯過就會顆粒無收。
每一隻帝王蟹打撈出來之後都會用專業的大尺子測量尺寸,這是為了保證每一隻帝王蟹都在允許捕撈的範圍內,小於規定的需要放生,以防止過度捕撈。
在海上常常碰到狂風暴雨,特別危險
除了狂風暴雨,冰冷刺骨的天氣也考驗著每一個人
一天不停地勞作,只為多賺一些錢
嚴寒氣候所帶來的另一個危險是,冰冷的海水加上極低的氣溫,很快便會給捕蟹船掛上厚厚的冰層,大大加重船的負載,極易導致捕蟹船傾覆
最讓人欣慰的恐怕就是收穫的時候,產氣的付出得到的高效的回報都是值得的
工人們累了,就在堆滿螃蟹的船艙中休息
每個人已經適應了螃蟹帶來的危險,密密麻麻的螃蟹著實讓人害怕,但是他們卻很開心
日落西山,結束了一天的工作,看向遠處的雪山,別樣風景
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