飄香28年！鹿港攤車小吃「無預警收攤」饕客錯愕 老闆不捨曝原因：太心酸
飄香28年的鹿港排隊名店，熱騰騰的飯菜，加上高達20道菜色，是不少人深夜肚子餓的首選，然而昨（3）日無預警宣布熄燈，老闆夫妻不捨吐原因，饕客紛紛錯愕：「陪長大的控肉飯，以後吃不到了」。
圖片來源：Google Maps
據自由時報，這間位在彰化鹿港第一市場外的排隊名店「阿彬爌肉飯」，梁士彬夫妻1996年開始經營，沒有店面，是老闆夫妻推著攤車到騎樓，依序擺上美味可口的菜色，高達20種菜色，讓顧客自助夾取，加上銅板價格，原本是深夜11點才開業，由於顧客反應熱烈，後來改成7時開賣，也被在地人封為是「深夜自助餐」，甚至登上過彰化縣政府美食專刊，成為不少節目爭先採訪的名店之一。
圖片來源：阿彬爌肉飯粉專
這家店幾乎餵飽過不少鹿港人的胃口，特別是在深夜肚子的時候，提供晚歸族或是想吃宵夜的人有一個吃飽的地方，然而沒想到臉書粉專昨日發布消息，宣布即日起停止營業，也感謝各位多年來的愛戴。
圖片來源：阿彬爌肉飯粉專
對此阿彬老闆受訪也表示，自己已經72歲，和老婆年紀都大了，長期切菜備料、煮大鍋菜又熬煮爌肉身體常常痠痛，體力真的吃不消，加上也無人要接班，其實近幾年有萌生退休的念頭，營業時間也改為每星期只做3天，前幾天老婆又表示身體不舒服，他才會決定收攤。
圖片來源：阿彬爌肉飯粉專
阿彬老闆也認為，雖然對老顧客有點抱歉，但結束營業後兩人能有多一點休息時間，才能走更遠的路。不少饕客都誇讚「他的爌肉好吃不死鹹也不膩口」、「店內的料理就像是家常味，有回家的感覺」、「感謝曾經好多個夜晚，填飽我的肚子」。而鹿港鎮長得知也遺憾表示，「這家真的很好吃，不賣真的很可惜，這是鹿港人都愛吃的夜間美食。」
圖片來源：阿彬爌肉飯粉專
沒想到陪伴許多人度過飢腸轆轆的深夜食堂要結束了，也令很多人相當扼腕…
參考來源：自由時報
本文作轉載及備份之用 來源 source: http://www.buzzhand.com
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