脂肪最怕的「鹼性菜」!一周吃3次「減脂瘦肚子」 熱量也低:身材越吃越苗條
現在大部分人都是以「瘦」為美,因此,不少愛美的女性朋友,都想方設法的去減肥,甚至有人節食,有人不吃晚餐,有人喝減肥茶,但效果都不太理想,甚至有些減肥方法,還可能對身體有害。
除了適當的運動外,選對食材一樣能減肥,效果還不錯,關鍵是不用節食,晚餐還照樣吃。
因為脂肪最怕的就是鹼性食物,多吃鹼性食物,你想胖都難,這裡建議一周吃3次它,小肚子沒了,越吃越苗條,脂肪看了都怕!
一、紅心蘿蔔
推薦食譜:涼拌紅心蘿蔔絲
主要食材:紅心蘿蔔、白糖、白醋、蜂蜜
具體做法:
1、準備兩個紅心蘿蔔,這種蘿蔔所含熱量較少,纖維素較多,吃後易產生飽脹感,避免過多熱量的攝入,有助於減肥,先將蘿蔔切成薄片,再切成細絲,盛入碗中。
2、下一步往紅絲蘿蔔絲中,倒入適量的水,給它浸泡一下,去除蘿蔔的辛辣味,浸泡五分鐘之後,就控乾水分,放入另外一個大碗中。
3、接下來往蘿蔔絲中,放入兩勺白糖、兩勺白醋、兩勺蜂蜜,翻拌均勻之後,給它盛入盤中,一道酸甜可口的糖醋蘿蔔就做好了。
4、紅心蘿蔔像我這樣做,爽脆開胃,怎麼都吃不夠,喜歡這種蘿蔔的做法,就趕緊收藏起來試試吧。
二、洋蔥
推薦食譜:洋蔥炒肉
主要食材:紫皮洋蔥、前腿肉、蔥蒜、青椒
具體做法:
1、準備一個紫皮洋蔥,對半切開再二分為四,然後給它改刀切成小塊,處理好之後,放入碗中備用。
2、準備一塊前腿肉,清洗乾淨之後,先把肥肉切成薄片,接著把瘦肉上面的一些筋膜切下來,再把瘦肉也切成薄片,切好後,放入碗中備用。
3、下面往瘦肉中加入少許生抽,少許的胡椒粉,給它抓拌均勻後,再加入少許的玉米澱粉或馬鈴薯澱粉,再次抓拌均勻,最後加入少許芝麻香油,抓拌均勻後,給它腌制10分鐘。
4、準備一塊老薑,給它切成菱形片,接著來幾粒大蒜,給它改刀切成薄片,喜歡吃辣椒的,再來一把乾辣椒,然後準備兩個青椒,給它斜刀切成片,切好後,放入碗中備用。
5、在空碗中加入一大勺生抽,少許的紅燒醬油,小半勺的食鹽,少量的雞精,少許的白糖,再加入小半勺的玉米澱粉或是馬鈴薯澱粉,最後加入小半勺的清水,攪勻後備用。
6、起鍋,加入少許的食用油,把肥肉倒進鍋中,給它煸炒出多餘的油脂,大約2分鐘後,倒入薑蒜、乾辣椒,開小火炒出香味,再把洋蔥也倒在鍋中,開大火繼續翻炒均勻。
7、下一步將腌制好的瘦肉,給它直接倒進鍋,再次翻炒均勻,把瘦肉全部炒散開,這個過程大約要兩分鐘左右。
8、接下來把切好的青椒片,也放在鍋中,然後把料汁也倒進去,再次給它翻炒均勻,把所有的食材,給它炒至入味,大約翻炒十秒左右,即可出鍋裝盤。
9、這樣炒出來的洋蔥清脆爽口,肉片鮮香滑嫩,不管是用來下飯還是下酒,都非常美味,喜歡的朋友,趕緊收藏起來試試吧。
三、番茄
推薦食譜:番茄雞蛋餅
主要食材:番茄、雞蛋、蔥薑蒜
具體做法:
1、在番茄底部插上一個叉子,然後放在火上烤一烤,大約十秒鐘左右,外皮就會慢慢褶皺,這時候關火,再撕掉外皮,這種去皮的方法比用開水燙,好用多了。
2、下一步將番茄放在案板上,先橫著切幾刀,再豎著切幾刀,注意底部不要切斷了,最後立起來切成小丁,全部切好後裝入盤中備用。
3、下面準備幾個去皮的大蒜,切成片,一小塊生薑切成片,再準備幾根小蔥,給它切成蔥花,全部切好後,裝入碗中備用。
4、另外準備一個小碗,往裡打入三顆雞蛋,家裡人比較多的,可以多打幾個雞蛋,接著加入一勺食鹽,一勺十三香,用筷子充分地攪拌均勻,就可以了。
5、起鍋倒油,油熱後,倒入雞蛋液,用勺子把中間的雞蛋液往鍋邊淋一淋,這樣雞蛋受熱更加均勻,接著給它翻個面,等煎至兩面金黃,就盛出來備用。
6、再次起鍋燒油,油熱後,把蔥薑蒜倒進去,開小火炒出小料的香味,炒香後,再把番茄丁,給它倒進來,開大火繼續翻炒,炒出番茄的湯汁。
7、下一步加入一點清水,稀釋一下,再加入一勺食鹽,一勺白糖、一勺生抽、一勺蠔油、一勺胡椒粉,用鏟子攪拌幾下,讓所有的調味料充分的化開。
8、接下來把煎好的雞蛋餅放進去,開小火燜煮三分鐘,讓雞蛋餅充分地吸收湯汁,出鍋前再撒入一點蔥花點綴,就盛出來,裝入盤中。
9、這樣一道鮮香味美的番茄雞蛋餅就做好了,酸酸甜甜的,特別開胃,解油膩,雞蛋餅也吸足了湯汁,一口咬下去滿嘴爆漿,喜歡的朋友,趕緊收藏起來試試吧。
結語:脂肪最怕的「鹼性菜」,一周吃3次,小肚子沒了,越吃越苗條,脂肪看了都怕。
文章參考:今日頭條
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