天氣冷懶得煮!她拆開烏魚子「直接丟進微波爐」 不到10秒「傳出蹦隆巨響」網友笑翻:變地瓜了啦
農曆新年很多人都會回家,跟親人一起團聚吃年夜飯,每道年菜都有好彩頭、討吉利的意義,不過有時候不小心煮太多,加上外食很多商家,也都在年假期間休息,可能這些年菜就要吃一整個星期,怎麼加熱、保存就是個問題。
圖片來源:《三立新聞網》,福容大飯店年菜,圖片僅為示意,與本文無關。
尤其烏魚子是很多家庭在春節期間,幾乎都會出現的菜,味道好吃以外,多子多孫的好兆頭更是吉祥,日前就有網友,準備要料理烏魚子的時候,把食材放進微波爐裡面,誰知道沒多久,立刻「碰隆」一聲,打開之後竟然變成地瓜!
據《東森新聞》報導,烏魚子是每次在春節期間,幾乎都會出現的年菜之一,豐盛的口感跟營養,幾乎是饕客都沒辦法拒絕的食材,不過料理方式分很多種,要怎麼加熱也是一門學問,日前就有網友透露,近期把之前烤好,還剩下一些的烏魚子,拿出來準備料理。
不過因為天氣變冷,讓她幾乎不想動,所以想說,直接丟進微波爐加熱最方便,沒想到丟進去不久,狀況就很不妙!
圖片來源:臉書社團「爆廢公社」
放進微波爐不到10秒,裡面立刻發出「蹦隆蹦隆」的聲音,讓她傻眼趕快打開爐門,才發現烏魚子根本就變成地瓜了。
從曝光的照片可以看到,烏魚子不耐微波,前後兩端馬上「噴開」,看上去就好像去皮的地瓜,尤其口感咬起來「比爆米花還難吃」,甚至有些地方都已經過熱黑掉了,趕緊提醒大家:「烏魚子千萬不能微波啊!」
圖片來源:臉書社團「爆廢公社」
網友看到後都笑翻:「長知識了!」、「靠~也太像地瓜了吧!」、「至少你吃到爆米花了?」、「爆烏魚花?」
另外專家提醒,水果跟雞蛋,放進微波的話,也會有類似的效應,另外蘑菇類,含有的化學物質如果微波加熱,可能會發生變化,吃了可能拉肚子或是腹脹,也建議別放進微波爐處理。也有過來人校,因為水分收乾後完全不好吃,加上可能有一些化學反應,最好還是別吃了。
影片來源:東森新聞 CH51
小編還以為是地瓜嘞,還好我們家沒有放進去微波啊!
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