處理多籽西瓜好麻煩? 按「紋路」切片輕鬆去籽好簡單
再也不會吃到滿口都是籽了!
甜美多汁的西瓜是夏季解暑聖品,深受大人小朋友的喜愛。每當夏季來臨,一定要從水果攤或超市買回來放置在雪櫃中,製成清涼飲品或是直接食用。不過或許有不少人覺得西瓜好味,但處理起來卻相當費工夫,而且如果買到多籽的西瓜,去除麻煩,不去掉的話吃起來又相當不舒服。
因應時節,最近日本網站grape就分享了切西瓜的小竅門,其實只要使用正確的切法,就可以大大降低去掉西瓜籽的難度,輕輕鬆鬆就可以吃到無籽西瓜。
具體的步驟如下:
第一步,先將西瓜從中間對半切開。
第二步,先仔細觀察果肉上的紋路,特別似從中心延伸出去,三條被稱為「維管束」的纖維。可清楚見到瓜籽多數集中在「維管束」兩邊。
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本文作轉載及備份之用 來源 source: http://www.bastillepost.com
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