對於肝硬化的恐怖之處，已經有很多人領教了，在患上肝硬化之後，如果不及時治療是會惡化的，那麼肝硬化這種疾病有沒有方法來預防呢？拒絕肝硬化，1個果子來搞定，現在吃正是時候。有很多人認為肝硬化是老年人才會得的，大錯特錯！只要肝細胞損傷的因素持續存在，且持續誘發肝炎活動，青年患者亦會進展為肝硬化，甚至肝細胞癌。
當人得了肝硬化或者肝病時，我們的第一反應是去醫院、是吃藥來緩解。這當然是對的，疾病來了要治病，沒來治未病。但是你知道嗎？在日常的生活中，存在著一種「純天然葯」可以緩解或者預防肝硬化。
它就是李子！一方面新鮮李肉中含有多種胺基酸，如谷醯胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，它可清肝利水，生食之對於治療肝硬化腹水大有種益。另一方面，研究表明，李子含有的田基黃苷對各種肝炎和肝硬化均有較好療效。除此之外，這個季節吃李子還有很有好處。
2、促進消化
李子能促進胃酸和胃消化酶的分泌，有增加腸胃蠕動的作用，因而食李能促進消化，增加食慾，為胃酸缺乏、食後飽脹、大便秘結者的食療良品。
3、治療貧血
李子含有多種維生素和鉀、鈣等，對治療貧血、低鉀症有一定療效。特別是洋李，有很高的促進造血，凈化血液的功能。
4、增強骨骼
研究發現，絕經女性常吃李子干可保護骨骼，防止骨質疏鬆。美國一研究發現，絕經女性每天吃10粒李子干，可有助於防止骨質疏鬆症和骨折危險，保護骨骼。
5、增加抵抗力、抗衰老
李子中富含抗氧化劑，其含量是蘋果、香蕉和紅酒的5倍多。抗氧化劑對人體極為重要，機體的多種疾病都與自由基對機體的氧化損傷有關，吃富含抗氧化劑的李子可以增強人體抵抗力、抵抗衰老。
注意！李子不可貪吃！李子吃多了，會讓腸胃感到難受，這是很多人在實際生活中得來的經驗，也是俗話中說的「杏傷人」和「李子樹下埋死人」的原因。
水果是我們日常飲食中很重要的一部分，而且隨著生活水平的提高，已經不僅僅局限於只能吃到當季水果，超市和市場的水果多種多樣，常吃水果還有降血壓、減緩衰老、減肥瘦身、皮膚保養、
明目、抗癌、降低膽固醇補充維生素等保健作用。但是，有很多商家為了滿足用戶的「以貌取果」的需求，也大量出現了人工催熟的水果，這些催熟水果吃多了對身體是有一定危害的。那麼關於催熟水果長什麼樣？又有什麼危害？跟著小編一起看看。
西瓜，現在正是西瓜大量上市的時節，但是很多商販還是會為了西瓜更大更受歡迎，而使用膨大劑催大超標使用催熟劑、膨大劑和劇毒農藥，一般這種西瓜皮上的條紋不均勻，切開後瓜瓤新鮮，瓜子呈白色，有異味。
蘋果，一般會使用催紅素增色用膨大素催個，催紅素增色，防腐劑保鮮。如果常吃這類蘋果，會對肝臟有很大的損害。
梨，催長素令其早熟使用膨大素、催長素令其早熟，再用漂白粉、著色劑(檸檬黃)為其漂白染色。處理過的梨汁少味淡，有時還會伴有異味和腐臭味。這種毒梨存放時間短，易腐爛。
荔枝，用硫酸溶液浸泡、或用乙烯利水劑噴灑，使變色的荔枝變得鮮紅誘人，但很容易腐壞。二氧化硫對眼睛、喉嚨會產生強烈刺激，導致人頭昏、腹痛、腹瀉等，同時還會致癌。
香蕉，用氨水催熟用氨水或二氧化硫催熟，這種香蕉表皮嫩黃好看，但果肉口感僵硬，口味也不甜。二氧化硫對人體神經系統造成損害，還會影響肝腎功能。
這也是為什麼我們現在買的水果都沒有以前的水果味了，蘋果吃不出蘋果的味道；香蕉沒有香蕉的香味；西瓜也不是西瓜的清香。
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