煎餅是一種很受歡迎的傳統小吃，每天早上，中國各個城市街頭都能看到煎餅攤。這種小吃的做法其實很簡單，與法式可麗餅很相似，先把雞蛋、麵粉調成糊，倒在熱油鍋上，攤成薄薄一層，然後撒上香腸、培根、蔥等等餡料。一個普通的煎餅也就三四十元，但誰也想不到，這卻是一個大生意。
▼前幾天，一名男子買煎餅時認為老闆娘少加了一顆蛋，老闆娘怒說：「我月入3萬（約新台幣13萬元），怎麼會少你一顆蛋！」
▼這本來是很平常的一件事，煎餅攤老闆娘透露的收入卻引起了無數網友的關注。資料顯示，中國普通白領的月收入不過7376人民幣（約新台幣33000元），與3萬相比差距很大。網友們紛紛開玩笑說：「別攔我，我打算去做煎餅」、「啥也不說了，先報名學做煎餅去……」
▼為此，當地媒體特別採訪了一些煎餅攤，一位老闆娘透露，她賣的煎餅價格在8到21人民幣之間（約新台幣36到95元），一個月的收入至少是10萬人民幣（約新台幣45萬元），一年算下來也就是新台幣540多萬！
▼她表示：「我從2001年開始做煎餅，一直到現在。因為家庭條件不太好，一般的買賣咱也投資不起，所以就看好了這個煎餅。這個投資比較小，也不押什麼本錢，就靠我賣煎餅，把女兒供上了大學，現在又上研究所，還去了一趟美國。」現在她已經有房有車，過得比普通的白領好得多。
路邊的小攤是銅板美食，卻非常賺錢，不過做餐飲很辛苦，他們賺得多也是付出了勞動啊～
來源：YouTube
來源 source: http://www.bomb01.com
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