大家都知道麵粉能做好吃的,但是你知不知道除了做好吃的之外,麵粉還能在生活中發揮其他各種技能?
原來不起眼的麵粉也有那麼多用處!
為什麼菜菜以前不知道?
做菜中的麵粉技能
煎蛋
煎蛋時,先在熱油中撒一些麵粉,煎出的蛋黃亮美觀,油也不易爆濺鍋外。
炒洋蔥
炒洋蔥時,在切好的洋蔥上撒點乾麵粉,洋蔥炒熟後色澤金黃,質地脆嫩,味美可口。
鹹味變淡
做的湯過鹹,可以在乾淨的布袋中放些麵粉,將麵粉袋放在湯中煮一會兒,湯就自然變淡了。
清潔中的麵粉技能
滑雪衫
滑雪衫上若沾了油漬,可用冷水把少許麵粉沖調成漿糊狀,塗於油漬處,幾小時後,用刷子蘸水刷去粉末,油漬就會消失。
生活中的麵粉技能
洗手
做飯時手上沾了油汙,可抓些麵粉,雙手捏住放入水中搓洗,可洗得很乾凈,且可去腥味。
洗餐具
洗刷油膩的鍋、盆等廚具餐具,若在水中放少量麵粉,就比較容易洗乾淨。
洗紗窗
廚房的紗窗,因炒菜做飯沾上的油膩很多,刷洗起來很費力氣。可用1個鋁盆,裝入100克麵粉,加水打成稀麵糊,趁熱刷在紗窗的兩面,過10分鐘後,用刷子反覆刷幾遍,再用水沖洗,紗窗上的油膩就刷洗乾淨了。
洗石膏
石膏像上有灰塵,可取一把麵粉,用水調成稀糊狀,用軟毛刷刷到整個石膏像上,待麵糊干後,再用細毛刷輕輕地把麵粉糊都刷下來,石膏像上的灰塵就會被麵粉糊粘下,變得潔白如新了。
沾毒毛
被刺毛蟲蜇傷後,可用少量生麵粉加水和成麵糰,在蜇傷處來回揉滾,直至將毒毛粘去。
原來麵粉君才是食物界隱藏的大BOSS!一直都小看它了!但現在知道也不晚呀,買麵粉去!
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