看一個人的有無修養,
從言行就可能知道。
一個人的吃相,
反映了這個家庭的家教。
故事一
某企業老闆請客人吃飯,叫兩個新來公司的大學生陪同。客人是南方人,吃菜的口味比較清淡,所以點的菜都比較符合客人的口味,但是新來的大學生都是四川人,喜歡吃辣的,於是就不斷地抱怨沒有他喜歡吃的菜。
老闆心中雖然不高興,但也不好發作,就又點了兩道辣一點的菜。結果這兩道菜上來以後,就被這兩個大學生「霸」在自己面前,自顧自地邊聊邊吃,旁若無人。吃罷,還讚嘆道「就這兩個菜還不錯」。回公司後老闆沒作任何解釋,就立即將這兩個大學生解僱了。
故事二
學霸小明去應聘某世界500強企業,因成績及各項表現突出,順利受邀參加公司高管在座的面試飯局。席間,他自覺言行舉止相當得體,可是,應聘成功的卻不是他。
小明憤怒異常,覺得背後一定有黑幕。最終,招聘部門告訴小明,他確實能力超群,被高管篩掉的原因是,在那個算是面試最終環節的飯局上,他從來沒有對任何一名服務員表示過感謝。
飯桌見人品,很多細節早已暴露了你的真相。有人說,男人婚前對待服務員的態度就是婚後對待老婆的態度。此話雖有點極端,但無論在商務飯局還是私人飯局上,你怎麼對待服務員,反映的不僅是禮貌和教養,還有情商。
能夠考慮別人的感受,選擇讓大家都方便的餐廳,考慮點的菜是否適合大家的口味,安排舒服的座次……一位禮儀師曾經說過,她的母親曾經教導她,當她請人赴宴時要細心配合賓客的吃飯速度,在賓客盡興吃完之前不可以放下筷子,因為一旦主人停筷,客人也不好意思繼續吃下去。體貼和周到,藏在每個細節里。
用餐禁忌須知:
1. 不要舔筷,不要手握筷子在餐桌上亂尋;不要扒拉菜、挑揀菜;別人夾菜時,不要跨過別人去夾菜;不要把筷子插在飯菜上。
2. 席間打嗝非常不禮貌,若無法控制,可以喝水使症狀減輕。
3. 打噴嚏時要用餐巾掩口並轉向別處。
4. 可以建議別人品嘗菜肴,但不要擅作主張,用自己的筷子為別人夾菜。
5. 用餐時要由尊者先動碗筷。
6. 吐出的菜渣,用筷子或紙巾接出來,不能直接吐到桌面上。
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