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2017年5月13日 星期六

你還在吃桑葚嗎?速速看過來,不要怪我發晚了 _-,

你還在吃桑葚嗎?速速看過來,不要怪我發晚了
你還在吃桑葚嗎?速速看過來,不要怪我發晚了夏天已經來了,為了身體健康我們都知道應該多吃水果。隨著科技的進步,現在我們可以遲到其他季節的水果,不過如果可 ...


你還在吃桑葚嗎?速速看過來,不要怪我發晚了

夏天已經來了,為了身體健康我們都知道應該多吃水果。隨著科技的進步,現在我們可以遲到其他季節的水果,不過如果可以還是時令水果,現在正是吃桑葚的好季節,熟透了的桑葚,深紫色的桑葚晶瑩剔透,如瑪瑙似琥珀,汁液似乎隨時都會流出,一口咬下去,滿口酸酸甜甜的果汁味道。

桑葚是桑科桑屬多年生木本植物桑樹的果實,橢圓形,長1—3厘米,表面不平滑。未成熟時為綠色,逐漸成長變為白色、紅色,成熟後為紫紅色或紫黑色,味酸甜。每年4~6月果實成熟時採收,去雜質,曬乾或略蒸後曬乾食用,也可來泡酒。

皇帝的御用補品

雖然現在的桑葚已經成為街邊大爺筐里的常見水果,可是早在2000多年前的五代時期,於闐王李聖天將桑葚酒作為宴請貴賓的專用「國酒」。桑葚也是皇帝的御用補品,因為他具有補腎養血、強心安神的藥用,很多人甚至把桑葚晾成干,用來治療失眠。

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桑葚的功效

中醫上講,桑葚味甘酸,性寒,具有補肝益腎,養血生精的作用,桑葚含有鐵和維生素C非常豐富,是補血佳品,桑葚還能開胃生津,潤腸,安神的作用,食用可以促進胃液分泌,刺激腸蠕動,幫助提高睡眠質量。在使用上,桑葚有很多種吃法,可以生食,浸酒,湯劑,熬粥等。

《本草綱目》等多種醫藥典籍中對桑椹的藥用價值和用法有詳盡的闡述,桑椹性味甘寒,具有補肝益腎、生津潤燥、烏髮明目等功效。桑果古來就是百姓常採用的一種利尿,保健,消暑的鮮果,在本草綱目中有記載其特殊功效

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降血脂

桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂,防止血管硬化等作用。

補腎

桑椹主入肝腎,善滋陰養血、生津潤燥,適於肝腎陰血不足及津虧消渴,腸燥等症。

滋補

夏天可飲用桑葚汁,不僅可補充體力,還可提高性生活質量。

抗癌

桑椹具有免疫促進作用,可以防癌抗癌。

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烏髮

桑椹含有烏髮素,能使頭髮變的黑而亮澤。

美容

桑椹有改善皮膚(包括頭皮)血液供應,營養肌膚,使皮膚白嫩及烏髮等作用,並能延緩衰老。

明目

常食桑椹可以明目,緩解眼睛疲勞乾澀的症狀。

防止人體動脈硬化

桑葚對脾臟有增重作用,對溶血性反應有增強作用,可防止人體動脈硬化、骨骼關節硬化,促進新陳代謝。

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促進血紅細胞的生長

它可以促進血紅細胞的生長,防止白細胞減少,並對治療糖尿病、貧血、高血壓、高血脂、冠心病、神經衰弱等病症具有輔助功效。

幫助排便

桑椹具有生津止渴、促進消化、幫助排便等作用,適量食用能促進胃液分泌,刺激腸蠕動及解除燥熱。

適合人群

一般成人適合食用。女性、中老年人及過度用眼者更宜食用。每日20-30顆30-50克。

注意事項

由於桑葚性寒,女性月經期間要少吃,沒有完全成熟的桑葚對胃粘膜刺激比較大,吃多了容易拉肚子,過敏等,一般成人一天不要超過20顆,脾胃虛弱,容易腹瀉的,要少吃點,成熟以後的桑葚含糖量很高,糖尿病患者忌食。

實用偏方

1、治貧血鮮桑椹子60克桂圓肉30克。燉爛食每日2次。

2、治產後體弱頭暈乏力桑椹膏每次10-15克每日2-3次。桑葚子

3、治閉經桑椹子15克紅花3克雞血藤30克。加黃酒和水煎每日分2次服。

4、治自汗、盜汗桑椹子10克五味子10克。水煎服每日2次。

5、治鬚髮早白眼目昏花遺精桑椹子30克杞子18克。水煎服每日1次。或桑椹子30克首烏30克。水煎服每日1次。

6、治肺結核陰虛潮熱乾咳少痰鮮桑椹子60克地骨皮15克冰糖15克。水煎服每日早晚各1次。

7、治淋巴結核鮮桑椹子30克。水煎服每日3次。

8、治神經衰弱失眠健忘桑椹子30克酸棗仁15克。水煎服。每晚1次。

9、治血虛腹痛神經痛鮮桑椹子60克。水煎服。或桑椹膏每日10-15克用溫開水和少量黃酒沖服。

10、治便秘桑椹子30克蜜糖30克。水煎服每日1次。每次10-15克。桑椹膏15-30克溫開水沖服。


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