在人民普遍生活富足的現代，我們很少會面臨沒有東西能吃的窘境。然而，在俄羅斯的前蘇聯時代裡，卻有一段很黑暗的過去，1921-1922年期間，蘇聯因為長期乾旱造成飢荒，飢餓的難民們迫不得已，竟然引發了人吃人的現象…（照片可能產生不適，慎入）
▼1921-1922年間，俄羅斯正處於蘇聯時代，由列寧執政。當時由於俄國經歷了五年的內戰，加上長期旱災，國內糧食相當短缺，導致有3000萬人營養不良。
▼在這場大饑荒中，蘇聯至少死亡了超過500萬人，這是歐洲史無前例的數字。兒童們飽受飢餓折磨，但領導者列寧率領的黨羽卻認為，農民會拖累國家戰爭的實力，所以反而下令把食物從農民那裡奪回。
▼由於列寧秉持「讓農民餓死」的政策，難民為了求生，只好在黑市進行交易，而當時交易的食物就是人肉。圖中就顯示了一對俄羅斯夫婦在市場上販賣人肉，檯面上擺的都是肢解的人體。
▼飢餓在孩子們的身上表露無遺，他們瘦到肋骨突出，腹部卻大大地突起，顯示出明顯的營養不良狀態。
▼這位瘦弱的小女孩倚著門框，她骨瘦如柴，已經餓到幾乎無法站立。
▼俄羅斯學者曾編寫這段恐怖的食人歷史，裡頭有許多令人膽寒又鼻酸的案例。有一位婦女在丈夫死後，曾拒絕將他的屍體掩埋，因為她需要食用丈夫的腐肉。
▼俄羅斯的大街上倒臥著許多難民，許多飢餓的群眾還會四處去挖新墳，想看裡面的屍肉還能不能食用。他們也會吃草和動物，而那些動物可能以前是他們的寵物。
▼對於食人肉的行為，警察並不會視之為犯罪抓起來，因為他們也默認為這是一種「合法」的生存方式。
▼當其他國家想提供援助時，列寧政府卻一一拒絕了，他們表示這是「干政」，所以不允許各國介入。
▼極地探險家南森（Fridtjof Nansen）在1921年來到蘇聯，當時他幾乎被眼前所見的事物嚇壞了。整個城市死氣沈沈，路上充滿了搬運的屍體，但飢餓的人們早已見怪不怪，只雙目無神地漠然注視這一切。
▼南森無法漠視這一切，所以他想辦法籌集了400億的瑞士法郎，並在蘇聯各地建立了共900個救濟所，提供這些飢餓的難民食物。
▼他的行為拯救了許多難民，也讓蘇聯的饑荒問題獲歐美各國重視。最後國際援助機構說服列寧，讓南森獲得了諾貝爾和平獎。
▼在列寧放寬政策後，歐美各國的援助終於到達。許多救助者形容當時的景象讓他們「快吐了」，「家庭間彼此互相殺戮，人們會吃掉父親、祖父，也會吃自己的孩子。」
▼「人肉被製成香腸的事情聽起來很驚世駭俗，但在當下卻很普遍，」救助人員說，「市集上的雜貨店會互相粗魯的叫罵，我就聽到老闆威脅另外一個人要把他製成人肉香腸。」
▼在英美各國介入救助後，蘇聯的饑荒問題才逐漸獲得改善。1924年，列寧在大饑荒事件不久後去世，改由史達林即位，這起歷史上駭人的「食人肉事件」才漸漸落幕。
食人肉是與我們道德相當牴觸的行為，但當時的蘇聯人民卻餓到不得不啃咬自己的親屬，可見饑荒的狀況有多麽嚴峻。也希望這樣可怕的事情永遠不要再度出現了…
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