遵循老傳統！中秋節「香案擺水果」禁忌多 牢記"6放3不放"才招財納福
導語
「月是故鄉明」，抬頭望月，看到的都是人家，那麼每到農曆八月十五，中秋佳節，團圓之夜，更是人們相聚的時刻。中秋節作為華夏民族僅次於春節的第二大傳統節日，更是象徵著團圓，一家人坐在一起賞月，一邊吃著美味的月餅其樂融融。
中秋節這一天，人們除了會吃著月餅之外，家家戶戶還會在中秋夜設立香案，祭拜月神，這個習俗又叫祭拜月亮。有些地方在設立香案上，貢品也是非常講究的，榷果都有嚴格的要求，這又是為什麼呢?
每當農曆八月十五這一天夜幕降臨，各地都會舉行隆重的祭月儀式。
香爐內插著數支香，焚香祈願的時候，先要將香插入到銅器內，再向天上敬個禮，然後許下心愿並插入香爐，在香爐中靜靜燃燒。每年的八月十五晚上，一到時辰就會有人燃放鞭炮以通知家中所有人前來上香，然後後輩向長輩和長輩向前輩敬禮，最後和後輩們一起賜後輩們大吉，大吉大利。
從而象徵著繁榮昌盛、一帆風順，祈求來年農民年年豐收、生活富足安康。這時候大家也就可以盡情聚會共享天倫之樂，因為在古代還沒有電燈泡，不像現在那麼方便，所以在夜晚聚會的時候只能借著明亮的月光。於是就有了賞明月這一習俗，並且夜晚的清風也可以幫助人們清眼明目、消暑滅熱，讓人全身都能清爽無比、活力迸發。
此外，中秋節還有個重要的儀式，就是祭拜月神。
中秋擺貢品六放三不放。
某些地方會為了表達自己對月神更加虔誠，一家人聚集在一起進行祭拜儀式，並將貢品擺放整齊，然後點起香燭開始跪拜，希望通過這樣的方式能收到神靈的眷顧。其實這樣的儀式是中秋節期間必不可少的一部分，這一習俗源自春秋戰國時期，當時周天子作為當時百姓心目中的最高天，也因此將每年的九月十五定為祭天之日。
而後周天子身邊的權貴也紛紛效仿這一做法，在自己的封地上建造香案進行祭拜，祭品只有肉食旗下並沒有其他食品。不過等漢朝的時候，此習俗中開始盛行，無論是什麼人家都要進行祭拜，在這樣的影響下也開始逐漸產生變化，香案上除了肉食還可以擺水果。
在獻祭時，往往還會供上瓜果，但是這些水果並不是想怎麼擺就怎麼擺的，而是有一定規律和禁忌，比如「6放3不放」。
這個「6放」是在貢品上要擺滿6種特定的水果，而「3不放」則是不能擺三種特定的水果。
我們先說擺上貢品上這些6種水果有什麼講究，其實這些水果代表著人們自己對生活美好的祝願，它們分別為:
柚子、桃、鮮棗、蘋果、石榴和柿子。首先是柚子，也是如今最受歡迎的一種水果，因為新鮮爽口、清新提神，所以大家都喜歡吃。
而且柚子寄託了人們對身體健康和長壽的願望，因為「柚」諧音「佑」，寄託著健康長壽、幸福有佑的含義。
其次是桃，因為桃子可以長生不老，所以古時候常有人會用叫大仙吃桃，以此來換取長生不老和瘋癲，還有一個說法則是桃子寓意喜結良緣，因為桃花正好能代表桃子的花朵，而桃花一般會在春天開花，其中有一種情況的話就是三種顏色同時存在，而通常情況下這種現象被視為祥瑞之兆，所以大家都很開心並祝願未來能夠如桃花般盛開富饒。
鮮棗也象徵著健康長壽，不管男女老少都十分喜歡，並且有個人喜歡和年年有餘的美好含義，所以才會選擇用新鮮棗祈求祝福。
蘋果寓意平安，好吃又健康。
最後就是石榴和柿子了。石榴象徵的是子孫滿堂，因為石榴籽非常多，有著多子多孫象徵，也祝福有著家族興旺發達繁榮昌盛的意思。而柿子的「柿」諧音「是」，有著事事如意萬事大吉多事多成的意思，所以人們都會選擇用柿子進行祈願。
大家一定很好奇，那麼那三種不能放的水果是什麼呢?其實就是梨子、李子和栗子，因為它們分別與離諧音以及分諧音，有著分別離婚分開的意思，所以絕對不能出現在貢品上。而貢品數量是三個為一組，也就是說九個是最符合風水的，但是七個最佳，但是六個和三個都不好，對運勢非常不好。
中秋節相關美食。
柚子相關甜品。製作材料:500克柚肉和100克燕麥以及60克牛奶添加15克蜂蜜。製作方法:將上述材料加入到攪拌機中攪拌均勻，需要將攪拌好的材料裝入模具內冷凍半小時即可。
蘋果雞丁。製作材料:200克雞胸肉，一個蘋果和60克雞蛋液以及20克澱粉等佐料材料。製作方法:先將雞胸肉切成丁用佐料腌制，然後加入蛋液和澱粉拌勻，再用油炸至表皮酥脆之後取出，再切蘋果丁將其翻炒後加入雞胸肉丁同炒即可。
柿子餅。現代人比較喜歡吃零食，但是總擔心自己胖起來不利於身體健康，那麼就可以製作無糖低卡零食，比如柿餅或者蘋果乾等，既好看又好吃還不會影響身材。
文章參考：今日頭條
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