今日處暑！老話說「5菜要上桌，福氣才進門」 別忘記吃「這5道好運菜」寓意百財聚來
處暑時節，暑氣漸退，秋意漸濃。
在這個季節交替的微妙時刻，人們的飲食習俗也隨之調整，以適應自然的變化。
處暑，作為二十四節氣之一，標誌著炎熱的夏季即將過去，涼爽的秋季即將到來。
在這樣的時節，吃喝上的講究不僅關乎身體健康，更體現了人們對自然的敬畏與順應。
古籍《黃帝內經》有云：「五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充。」這告訴我們，飲食應當均衡多樣，而在處暑時節，這種均衡更顯重要。
現代人深諳此道，在處暑時，他們更傾向於選擇清淡、潤肺、滋陰的食物，以調和體內陰陽，順應秋季的乾燥氣候。
古詩詞中常描繪的「秋風起兮木葉落」的景象，也提醒人們在處暑時要注重養生。
在這個時節，民間流傳著一句老話：「5菜要上桌，福氣才進門。」那麼，這神秘的「5菜」究竟指的是什麼呢？讓我們一探究竟，莫忘在這個特別的時節，品嘗這些寓意吉祥、營養豐富的食物。
一、蓮藕——寓意路路通，財源廣進
處暑時分，正是蓮藕翩翩上市之際。
在這個時節，中醫經典告訴我們，蓮藕能清熱涼血、健脾開胃，恰是這個季節的食療佳品。
民間傳統里，蓮藕可不僅僅是食材那麼簡單，它寓含著「路路通」的美好願景，意味著事業能夠一帆風順，財運能夠源源不斷。
說到「路路通」，不禁讓人想起那句老話「條條大路通羅馬」，意指成功的道路並不唯一，而蓮藕的多孔結構，也彷彿在告訴我們：生活中的機會和可能，就像藕中的孔洞一樣，四通八達，只待我們去發掘。
在這個數字化飛速發展的時代，網路流行語也悄然融入我們的生活。
如果要用一句網路熱梗來形容蓮藕的「路路通」，那便是「一路暢通，無障礙！」這不僅是對蓮藕寓意的現代解讀，也是我們對事業和財運的美好期盼。
想象一下，在這個金秋送爽的時節，煲一鍋蓮藕排骨湯，那香濃的味道不僅能滋養身心，更似乎帶著一種神秘的力量，彷彿在為我們祈求著未來的順利與富足。
每一口湯，都像是對未來美好生活的預祝和期盼。
就像古人所說：「天時人事日相催，冬至陽生春又來。」在享受美食的同時，也讓我們懷揣著對未來的無限憧憬和希望。
二、芋頭——象徵遇好人，交好運
芋頭，這一尋常卻美味的食材，在處暑時節顯得尤為珍貴。
它以其軟糯的口感和豐富的營養，成為了人們餐桌上的常客。
在民間，芋頭不僅僅是一種食材，更承載著「遇好人，交好運」的美好寓意。
說到芋頭，不禁讓人想起古人對食材的講究和情感寄託。
在《詩經》中，便有「采采卷耳，不盈頃筐」的描繪，雖未直接提及芋頭，但可見古人對食材的珍視和對生活的熱愛。芋頭，作為大自然的饋贈，不僅滋養了人們的身體，更滋養了人們的心靈。
遇好人，交好運，這一寓意源於人們對美好生活的嚮往和期許。在傳統文化中，好運和好人往往是相輔相成的。正如俗語所說：「人逢喜事精神爽」，遇到好人，自然也會帶來好運。而芋頭，作為這一寓意的象徵，更是讓人們在品味美食的同時，也品味著生活的美好。
處暑時節，吃上一口軟糯的芋頭，彷彿就能感受到那份來自大自然的饋贈和人們對美好生活的期盼。這不僅僅是一種食物的滋養，更是一種精神的寄託。
無論是古代的詩人墨客，還是現代的文學家，都在用他們的筆墨描繪著芋頭帶給人們的那份溫暖和滿足。
而放眼世界，芋頭在各種文化中也有著不同的象徵意義。
在西方文化中，芋頭往往被視為一種樸實無華、富有營養的食物，象徵著生活的簡樸和自然。而在東方文化中，芋頭則更多地被賦予了吉祥、好運的寓意。
三、茄子——代表著茄子開花，富貴到家
茄子，這一從夏季延續到秋季的豐碩蔬菜，以其獨特的紫色外皮，似乎在平淡的蔬菜世界中獨樹一幟。紫色，歷來被視為高貴與神秘的象徵，如同「紫氣東來」所寓意的吉祥之兆。
提及茄子，人們不禁聯想到那句流傳甚廣的民間諺語：「茄子開花，富貴到家」。這不僅是對茄子美好寓意的肯定，更是人們對美好生活的期盼與寄託。
如今，隨著現代文化的融入，茄子不僅僅是一種蔬菜，更成為了人們餐桌上的佳肴與美食文化的代表。
處暑時節，紅燒茄子香氣四溢，蒜泥茄子爽口開胃，每道菜都充滿了生活的滋味與文化的底蘊。
而當我們品味這些美食時，不禁會想起那些古老的諺語與俗語，它們如同一座橋樑，連接著過去與現在，傳統與現代。
這些句子不僅僅是對茄子的讚美，更是對生活的歌頌與熱愛，使現代文學內容因為這些傳統文化的加入而變得更加豐富多彩，更具活力與說服力。
四、苦瓜——意味著先苦後甜，苦盡甘來
苦瓜，這一名字聽起來就讓人眉頭一皺，畢竟「苦」這個詞在味覺上總是讓人有些避之不及。但你知道嗎？這種貌不驚人的蔬菜，卻蘊含著出人意料的營養價值。
在炎炎夏日，當烈日炙烤大地，人們總是尋求一絲清涼，而苦瓜正是這個時候的救星。它不僅能清熱解暑，還能益氣解乏，就像是自然界的小空調，給人帶來一絲絲涼意。
不僅如此，在豐富多彩的民俗文化中，苦瓜還被賦予了一種特殊的象徵意義——「先苦後甜，苦盡甘來」。
這就像是我們人生的寫照，不是嗎？誰的人生沒有經歷過風雨，沒有嘗過苦澀的滋味呢？但正是這些磨礪和苦難，塑造了我們堅韌不拔的性格，也讓我們更加珍惜後來的甜蜜與成功。
說到「先苦後甜」，不禁讓人想起那位古代偉大的史學家司馬遷。他在遭受宮刑之後，身心遭受了極大的摧殘，但他沒有放棄，而是選擇忍辱負重，繼續他的歷史大業。最終，他完成了鴻篇巨製《史記》，為後人留下了寶貴的歷史資料。這不正是「苦盡甘來」的最好詮釋嗎？
再回到苦瓜，處暑時節吃苦瓜，其實也是一種對未來生活的期盼。就像我們在經歷了一段艱難歲月後，總希望未來的日子能夠甜蜜美滿。
而苦瓜，就像是生活中的一個小小寓言，提醒我們：只有經歷過苦澀，才能更好地品味後來的甘甜。
五、白菜——寓意百財聚來，財源滾滾
白菜，這碧綠生翠的尋常之物，在百姓的餐桌上佔有不可或缺的一席之地。其肉質鮮嫩，清甜可口，自古便是家常佳肴中的佼佼者。
它的營養價值豐富，含有多種維生素與礦物質，為尋常百姓提供了日常所需的養分。
古人云：「民以食為天。」白菜作為餐桌上的常客，早已融入人們的生活之中。
而在民俗傳統里，「白菜」因與「百財」諧音，被賦予了招財進寶、財源廣進的吉祥寓意。這不單是一種食物，更是人們對美好生活的嚮往與期盼。
《詩經》有云：「采采卷耳，不盈頃筐。」雖未直接提及白菜，但詩中展現的田園生活情趣，與白菜在日常生活中的角色不謀而合。
白菜就像是那「不盈頃筐」的尋常之物，卻滿載著人們對豐衣足食的憧憬。
處暑時節，秋風送爽，正是白菜最鮮美的時刻。此時，無論是醋溜白菜那酸爽的口感，還是白菜燉豆腐的醇厚，都是人間美味，令人回味無窮。這些菜肴不僅滋養了人們的身體，更承載了人們對富足生活的渴望。
俗語有云：「白菜豆腐保平安。」在尋常百姓家，白菜以其樸實無華的美味，成為餐桌上的常青樹。
而它所帶來的「百財」寓意，更是讓人們在新年之際，喜歡將它作為必備的年貨，希望它能帶來新一年的好運和財富。
處暑時節，這五種蔬菜不僅營養豐富，還寓意著吉祥如意和美好的未來。
在享受美食的同時，也讓我們對生活充滿了期待和希望。當然，除了這些蔬菜之外，還有許多其他的美食等著我們去發現和品嘗。
在古籍《月令七十二候集解》中也有關於處暑的記載：「處，止也，暑氣至此而止矣。」這意味著處暑是暑氣結束的時節，天氣開始轉涼，人們應該注重保養身體，多吃滋陰潤燥的食物。而上述五種蔬菜，正是秋季養生的好選擇。
間俗語，更是人們對美好生活的嚮往和追求。在處暑這個特殊的時節里，讓我們通過品嘗這些寓意吉祥、營養豐富的蔬菜來迎接秋天的到來吧！
文章參考：今日頭條
|
鍾意就快D Share啦！
|
|
|
