純白豆腐貎似老少咸宜竟是日本第一辣保證「食到噴火」2022年07月31日15:30最後更新:15:59果然凡事不能只靠外表判斷。網上圖片網上圖片講到食 ...
純白豆腐貎似老少咸宜 竟是日本第一辣保證「食到噴火」
果然凡事不能只靠外表判斷。
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講到食辣，大家通常第一時間就會想起滿碗紅紅的大辣米線，或是滿布辣油的麻辣火鍋，單是看見就覺得辣。不過，正所謂人不可以貌相，食物都一樣。日本廣島一款名為「鬼壺豆腐」的豆腐，乍看之下與一般豆腐完全沒有兩樣，純白的外觀感覺老少咸宜，然而只要吃下一口，保證渾身的血液沸騰，讓你辣到噴火哇哇大叫！
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日本TBS電視台的晨間情報節目「THE TIME，」最近介紹日本各地的特色豆腐，其中一集就來到廣島縣江田島市的「德永豆腐店」，據說這裡賣的一款豆腐是日本第一，但到底是什麼第一呢？主播於是試吃一口看看，結果馬上痛苦地哭喊起來！
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原來這款「鬼壺豆腐」號稱是日本最辣的豆腐。因為老闆用了一款名為「黃金一味」的特辣辣椒粉，製作時拌入一大堆辣椒粉，然後注入壺中等待凝固。看到這個純白外觀，實在難以想像吃起來其實超級辣，但也正正是這種純白外觀與特辣口味產生的強烈對比，擄獲了許多粉絲與回頭客。而在網路上搜尋，也會發現不少人是買來當作整人道具。
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