「賞味期限」得5秒?即食才能吃到風味的神戶「生碳酸仙貝」
好想試一試!
很多剛煮好的美食,如不馬上品嘗,就會錯過了最佳的口味!日TBS電視台做了一個「最短賞味限期」的美食特輯,主持人在兵庫縣神戶市的有馬溫泉鄉,發現了一款賞味限期只有5秒的美食,這款美食如果不在製作完成後,馬上放進口中,就會失去原先的鮮味口感!
主持人介紹的原來是當地的特產「生碳酸仙貝」,這個與旅客很喜歡的伴手禮「碳酸仙貝」,是有很大的分別的。想品嘗這款仙貝,客人必須要親臨店鋪,並在師傅剛烤製完後,馬上放進口中,沒有的話就嘗不到熱辣辣又鬆軟的口感了。因為等到第二口,手中的仙貝已經開始變硬,真是名副其實的「最短賞味限期」美食。
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