煮飯加水哪需要量杯？ 他曝「祖傳1招」網讚：想阿嬤
2022年06月22日煮一鍋米看似簡單，但想要煮得可口，一定要注意水量。日前一名網友在臉書發文，分享阿公教他的「祖傳」煮飯妙招，不僅不需要用量杯來測量水量，而且只要一隻手就能搞定，簡單又實用。網友們看到後紛紛直呼，家中的長輩都是這樣煮飯的～
▼這名網友在臉書社團「爆廢公社」po出一張照片，只見他將手掌壓入裝有米和水的鐵鍋中，以此來測量水位高度。當水淹過手指第一個指節的位置，就是最佳水量。原po說：「阿公的智慧啊……有人也是這樣煮飯嗎？是不是想妳阿公阿嬤了？」
這則貼文引發不少網友共鳴，大家紛紛留言說：「我到現在也還在這樣量水位啊」、「以前看我爸媽煮飯都是這樣的」、「先人的智慧」、「我也是這樣，這樣煮起來恰到好」、「對啊！以前父母都是這樣教，用手量水煮飯」、「+1，小時候阿嬤的傳承，想阿嬤了」、「媽媽也是這麼教我，我也是這麼教我的小孩」。
還有不少網友分享不同的測量方式：「我沒辦法，我都用秤的」、「奇怪的量法，幾杯米就幾杯水量，用什麼容器裝米下去，就對應多少容量的水。真不能理解還要用手去量，每個人的手形都不一樣」、「我是手指頭插進去耶，一指截」、「我都伸食指」。
本文作轉載及備份之用 來源 source: http://www.bomb01.com
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