阿堂鹹粥暫停營業！「漲到200元」喊撐不住 網：降價求生吧
2022年05月16日台南知名美食「阿堂鹹粥」去年底把魚皮鹹粥、魚肚鹹粥等品項從180元漲到200元，引發大批網友不滿。現在本土疫情嚴峻，民眾減少外食，阿堂鹹粥雖然調整過價錢，還是扛不住疫情衝擊。最近阿堂鹹粥貼出公告表示，12日起暫停營業，要到6月1日才會重新復業。
▼受到疫情衝擊，觀光客大幅減少，連帶影響餐飲業生意。阿堂鹹粥在臉書粉專發出公告，照片中老闆用毛筆字寫下暫停營業公告，坦言受疫情衝擊，要休店半個月，預計6月1日才會恢復營業。
網友們紛紛留言說：「然後說虧，再漲到250嗎」、「降價卡實在」、「我們是被價錢嚇壞了」、「趕快降價求生吧」、「又要扛不住了嗎」。
去年底阿堂鹹粥調整魚皮鹹粥、魚肚鹹粥等品項的價格，從原本的180元漲至200元，被網友狠刷一星負評。當時阿堂鹹粥老闆出面道歉，表示由於漁貨原物料等一切食材價格不斷飆漲，迫於無奈才會將價格調漲，還強調「做人的基本要有良心，做生意更要有良心！品質管制是根本，次級品當然有的賺！但這是吃進身體裡的東西！客人的健康更要謹慎，食材品質是自我要求！我堅持用新鮮食材！是拚信用拚品質。」
雖然阿堂鹹粥漲價引發不滿，但當時也有網友抱屈，表示阿堂鹹粥位於中西區小西腳路口，屬西門圓環的黃金地段，成本確實比當地人口中的「巷口美食」高一些。那些「巷口美食」通常是因為租金低、免開發票，甚至店員薪水遊走灰色地帶，才會有高CP值。
本文作轉載及備份之用 來源 source: http://www.bomb01.com
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