蝦頭變黑唔食得？行家：零添加仲好
關於蝦的冷知識又多了一條。
沿海居住的人都中意食海鮮，今日台灣就有網友在網上詢問，指自己日前外出食飯，沒想到其中一道蝦料理的蝦頭是黑的，讓他擔心不新鮮，很猶豫是不是該吃，貼文一出就有內行人解答「這是正常的」。
有台灣網友在fb發文並且附圖，照片中擺放了五隻蝦，都已經煮熟，所以顏色是呈現紅色的，不過其中有幾隻蝦的頭部呈「黑色」，讓這位網友質疑食材已經不新鮮，且味道聞起來很腥，不知道店家擺放了多久，才拿出來料理給消費者。
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本文作轉載及備份之用 來源 source: http://www.bastillepost.com
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