超市買雞肉驚見黃色粗糙物體網民專業解答:這是傷疤2021年04月25日16:46最後更新:17:10長知識~美式超市Costco出售的產品類別豐富,價 ...
超市買雞肉驚見黃色粗糙物體 網民專業解答:這是傷疤
長知識~
美式超市Costco出售的產品類別豐富,價錢實惠,吸引不少台灣居民光顧。有網民日前到台北新莊店買入一盒雞腿肉,翌日卻發現雞腿肉呈現黃色,摸上去亦感粗糙,與一般脂肪不同,於是網上發文詢問網友。結果有熱心雞販解答,指出這其實是「傷疤組織」,屬正常情況,令網民紛紛留言大呼「長知識了」。
設計圖片
這名女網民4月22日在Facebook群組「Costco好市多 商品經驗老實說」發文,表示她4月17日到新莊的Costco分店買入一盒雞腿肉,翌日卻發現雞腿肉呈現黃色,手感和外觀都與一般的脂肪有異,遂發文詢問網友。
女網民購入一盒雞腿肉,卻驚見肉上有一不明的黃色部分,且外觀與質感都與脂肪不同。(網上圖片)
未料卻有很多網友斥她少見多怪,認為該部份只是正常的脂肪,又嘲笑她少去超市。不過她鍥而不捨追問答案,還主動聯絡廠方求教。後來有熱心的雞販留言解答,指出這黃色部分其實是「傷疤組織」,吃起來會有纖維、硬硬的感覺,直言:「就跟人一樣,如果外表曾經受傷,痊癒之後,那部份的皮膚摸起來是不是比較粗糙,皮下的顏色差異就更大了。」他續指,這傷口估計當初是位於肌肉之中,肉眼難以看見,否則在品質監控期間就應被剔除。
有熱心的雞販留言解釋,表示這是「傷疤組織」。(網上圖片)
網民看過解答後都紛紛留言表示長知識,「這個是內行人」、「哇!原來還有這樣的,長知識了」、「第一次聽到,感謝」、「專業又有耐心,讚」、「回覆的人解釋得好詳細」、「上了一課耶!受益良多」。
設計圖片
廠方事後亦有回覆事主,承認貨物的品質監控出現問題,並釋出善意。事主最後也更新帖文,強調:「這個真的是肉!是肉!是肉!才不是脂肪,趕快去搜尋查一下什麼叫結締組織喔(又遇上好心人士告訴我不是結締組織,應該叫做傷疤增生、肌肉組織纖維化)。」
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