夏季清涼湯品 台網友自製「西瓜皮排骨湯」大獲好評
可愛又美味
天氣漸熱,夏季時令水果西瓜即將登場,除了直接食用,不少人也會將甜美的西瓜果肉製作成飲品、甜品等,甚至連瓜皮也不浪費,可以製作成解暑的涼菜,最近更有網友以瓜皮煲湯,製作出一款清涼的「愛心湯品」,吸引眾多網民朝聖學習。
日前,有台灣網友在FB群組「Costco好市多 商品經驗老實說」發文分享自己獨創的一道「西瓜皮排骨湯」吸引眾多目光。該網友指自己去逛超市,抱回了兩顆大西瓜「還蠻好吃的,連西瓜皮都不浪費,拿來煮排骨湯,好吃好喝唷!」
貼主也不吝分享料理西瓜皮的秘方,他將還帶有一點點紅色果肉的西瓜皮全都雕刻成心型,加入排骨湯內燉煮,一道賣相可愛又營養十足的湯品就完成了。
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來源 source: http://www.bastillepost.com
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